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新玉米喂牛好不好

圖文更新时间:2024-09-16 01:15:03

很多養牛的朋友在陳玉米庫存不足或者新玉米大量收獲的季節都會傾向于使用價格比較低的新玉米喂牛，這時牛群就會出現很多腸胃上的問題，比如腹瀉、采食量高、長勢慢。這是為什麼呢？

這是因為首先新玉米裡抗性澱粉含量比較高，幼齡動物不容易消化吸收抗性澱粉。幼齡動物采食新玉米後，一段時間内會體現為消化不良性軟便，時間長就會出現水樣腹瀉。

其次，新收獲的玉米需要兩個月左右的後熟期，即澱粉轉化過程。如果還沒有完成澱粉的轉化，能量就會不足。能量不足就會出現采食量大但是長勢慢的情況。

同時，新玉米的含水量較高，容易發生黴變。黴菌的衍生物黴菌毒素會破壞機體的免疫系統，大大降低機體的抗病能力。牛食用之後也會比較容易生病。

那養殖戶應該如何選擇玉米呢？

首先要盡量選擇自然晾幹的玉米，而不是人工風幹的玉米。

新玉米要經過後熟期的二次成熟，才能産生更大的營養價值。放置2個月以上，讓玉米完成大分子多糖到澱粉的轉換，澱粉更容易吸收，能量才能更好地被利用。這個過程也叫澱粉轉化的過程。

第二是新玉米要買含水量低的。

玉米裡的水分大就會容易發生黴變，不僅如此，含水量高的玉米會稀釋玉米的能量，相同的添加比例，營養上卻沒有達到理想的狀态。所以新玉米最佳含水量一般控制在13%-15%為宜。

再就是要觀察玉米黴變程度和飽滿度。

新玉米不要僅僅看表面，也看玉米的胚芽有沒有黴變，如果忽視掉胚芽黴變的情況，就很容易出現家畜腹瀉的情況。觀察飽滿度是因為，玉米越飽滿澱粉含量就越高，畜禽比較容易消化，适口性越好，飼料利用率也就會越高。
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