來源：【揚州發布】

也許，這是一場潮流，但更多的人期待，這是一個趨勢。

夜幕降臨，一輛輛私家車從城市四面八方開來，後備箱裡塞滿了“盲盒”般的商品，吸引了許多揚州市民夜間“趕集”，體驗着不一樣的潮食趣玩。

韻河灣市集、皮市街“嗨皮市集”、三灣公園市集、昌建廣場市集、三盛廣場市集、吾悅廣場市集、三把刀特色步行街市集、虹橋坊非遺夜市、明月湖“Fun肆一夏”夜市……今年5月以來，豐富多彩的夜間市集在揚州各個角落井噴式開張，與往年不同的是，“後備箱”成為大多數夜市不可或缺的标配。

一個個标新立異的後備箱攤位，一家家特色鮮明的“袖珍店鋪”，越來越多的青春面孔占據了夜市“C位”，改變了夜市傳統消費結構。

“時尚感”和“煙火氣”并存，站在車輛後備箱前的到底是一群什麼樣的人？有什麼樣的故事？夜間市集如何進一步激活城市夜經濟？近日，記者探訪了揚城後備箱市集。

三把刀特色步行街“遇見三把刀”夜市。

【潮流篇】

“他們擺的不是攤，是生活的勁兒”

晚上7點開始，在韻河灣街區臨近文昌路的一塊空地上，上百輛私家車整齊排列成數行，打開後備箱，挂上一圈氛圍燈，配上帆布招牌，支起折疊桌椅，韻河灣後備箱市集開集了，各式美食、特調飲品、手工編織、萌貓爬寵、套圈遊樂、親子互動……運河晚風吹過，現場客流不斷。

“我們可以說是揚州城後備箱攤位數量最多的市集。到目前為止，單日客流量最高達1萬人次，成功帶動了東區的人氣。”韻河灣街區相關負責人曹剛說。

今年5月20日，位于韻河灣街區的後備箱市集率先一炮走紅，吸引了不少攤主擺攤。

韻河灣後備箱市集。

包磊，江湖人稱揚州後備箱市集第一人，韻河灣街區的後備箱市集就是他找了一幫志同道合的兄弟，把各自的車輛改成同一種風格，做不同的産品，一起擺攤。“實際上，揚州的後備箱市集最早是在保障湖沿路邊擺起來的。”包磊說，當時在南京看到後備箱市集後非常喜歡，就約了幾個朋友自發地幹了起來。

讓包磊沒想到的是，有很多人主動跟了進來，攤點越來越多，管理成了問題。“為了方便管理，我們看中了韻河灣街區這塊空地，找上門後與對方管理團隊一拍而合。”包磊說，在韻河灣街區夜市，最高峰時有120多個後備箱小攤。

“後疫情時代，年輕人更願意走向戶外。在某種程度上，戶外市集的興起傳遞出年輕人的一種生活方式。”曹剛說，“在韻河灣擺攤大軍中，有勞斯萊斯、賓利、奔馳等許多豪車車主，他們擺的不是攤，是生活的勁兒。”

記者了解到，揚州衆多市集各有特色，但也有一個共同點，就是疫情防控措施的嚴格落實。在三把刀特色步行街夜市，出入口都有保安值守，請市民出示蘇康碼、行程碼，并且測體溫。在嚴格落實疫情防控措施的前提下，這樣的夜市具有讓人安心的煙火氣。

年輕人為何有這麼高的擺攤熱情？

賣熱狗的叫“狗富貴的攤”，賣香水的叫“逃不過的真香定律”，賣玩具的叫“恭喜你發現了寶藏”，還有的攤位直接挂上“擺攤為了夢想”……幾乎每個後備箱都打出了個性化、網紅化标簽，挂出的是創意，曬出的是心聲。

小唐，原本在彩衣街開涼皮店，為了做好後備箱市集生意，他把10元一份的涼皮改成了桶裝，深受夜市消費者的歡迎。他告訴記者，原本是想把店關了就找個公司上班去，剛好有了後備箱市集，就幹脆把店關了，開始用後備箱創業，取名“一家涼皮鋪”。

前來擺攤的車主背景迥異，有開實體店的，有做文創的，也有第一次出攤賣貨的其他行業從業者。投入小、靈活性強、門檻低，讓後備箱市集越來越受年輕人追捧。

今年以來，揚城新增多少後備箱市集攤主？包磊估計，最多時近1000人，實體店店主和無店面的初創者各占50%。

香水小樣攤點。

天慢慢黑了，一盞又一盞燈在後備箱裡亮起，閃爍着揚州青年對美好生活的表達和追求。“下班去擺攤”“關店去擺攤”“帶着新品去擺攤”……一個小小的後備箱，裝載的不僅僅是商品，還承載着年輕人帶給這座城市的新活力。

與傳統的地攤經濟不同，年輕人的加入，賦予後備箱市集時尚與新潮。這種令人耳目一新的消費場景帶給人們不一樣的消費體驗，吸引着不少顧客駐足流連。

揚州大學商學院教授張斌認為，後備箱市集的發展，順應了消費者由商品消費向服務消費的升級，培養和壯大了城市個性化消費群體，他們正在彰顯出城市消費升級蘊藏的巨大潛力。

夜色漸濃，市集卻仿如白晝。家住三盛商場附近的80後袁先生帶着3歲的女兒前來趕集，碰巧遇上手機抽獎活動，望着一旁的小女兒随着背景音樂連蹦帶跳使勁地搖動着手機，他笑着說，城市需要這種有互動、有溫度、有沉澱的新空間。

後備箱市集變身人氣聚集地

揚州西區昌建廣場的夜市，每晚都人氣滿滿，手工制作、文創、網紅美食等成為夜市中的亮點。

“我們是露天街區式格局，做夜市具有天然的優勢，今年是第三年做夜市。”揚州昌建尊源商業運營管理有限公司總經理葛春紅介紹，每年夏季，他們都會為想做夜市的人建立一個申報群，一個多月前昌建廣場以零租金吸納攤位入駐夜市，目前已經有200多個攤位進駐。

一開始，街區内有的店主不願意做夜市，因為夜市生意好不好不确定，還要支付員工加班工資。為了化解店面老闆們的顧慮，葛春紅想到了一個辦法，動員店裡的員工出來創業擺攤，老闆不用付員工的加班工資，攤位就放在店面門口。

提拉米蘇等甜品賣得火。

在昌建廣場一家服裝店門前有一個賣花的後備箱小攤，花攤旁邊還放着服裝架子，攤主也就是服裝店的店員，一邊擺攤，一邊站店，一個晚上鮮花能賣幾百元，服裝店的營收也能增加5%，一舉兩得。

葛春紅團隊的努力調動了大家的積極性，疫情前昌建廣場商鋪出租率最高為94%，疫情期間降至87%，目前已恢複到90%。

一場夜市也證明了東區同樣不缺人氣，韻河灣街區相關負責人曹剛介紹，因為後備箱市集人氣高漲，讓不少商戶看到了入駐街區的信心，一個多月夜市運行下來，上門前來洽談入駐街區的商業項目超過了前兩三年的總和。

【思考篇】

揚州市集發展如何“借光”？

要不要擺後備箱市集？此前，這個決策在揚州萬象彙高管層中反複讨論：“由于攤主個人的随意性，商品會不會雷同，會不會成本提升，會不會今天來了明天又不見了……”

萬象彙高層的疑慮，也正是包磊的困惑。“幾乎每個夜市都會賣冰粉、手打檸檬茶、麻辣小海鮮、鮮花、玩具等。”包磊說，“一開始，後備箱市集的東西很好賣，有的人一晚上收入有1000-2000元，但随着擺攤的越來越多，看到什麼好賣，大家一哄而上，比如，一個市集上賣檸檬茶的有二三十個，結果現在每家每天隻能賣100-200元。”

“後備箱市集可以說是創意市集的疊代新生，但市集的創意遠不止一個後備箱所能承載的。”萬象彙總經理仇峰表示，其實，後備箱市集存在已久，近兩年引起關注成為現象級，與短視頻發展、汽車文化、社交文化、網紅文化有着密切關聯。

“要做出揚州的高端市集，關鍵有兩點，一是培育出粉絲願意前來消費的特色産品，二是能否做出這個主題的特色市集，讓全國粉絲來揚體驗。”揚大商學院教授張斌認為。

前兩天，包磊跑到了蘇州、溫州，前去觀賞那裡的正在舉辦的兩個全國性大市集，他驚訝地說：“市集上幾乎都是當地特色的文創産品，基本上是原創手工。”

回揚後的包磊一直在考慮，揚州是一個有文化内涵的旅遊城市，揚州市集如果做不出好的文創産品，實在是配不上“創意”二字。他向記者描繪了自己心中揚州文創市集的模樣：“比如，揚州剪紙，我們要賣的不是剪紙産品，而是直播大師剪紙的工藝，用年輕人喜好的方式，吸引全國的剪紙粉絲來揚學藝體驗。”

網紅夜經濟如何變“常紅”？

夜間經濟是屬于年輕人的經濟，而他們是城市發展需要的人。

“從這一點出發，我覺得我們的夜市也好，後備箱市集也好，不是太多了而是太少了。”揚州市商務局負責人說。

為了鼓勵夜間經濟發展，揚州市商務局出台了專項扶持政策，針對夜間消費促進活動，給予實際支出費用50%的補貼，希望通過夜間消費新場景，進一步提升城市消費活力。

如何讓揚州網紅夜經濟變成“常紅”夜經濟，越來越多的人達成共識，除了傳統的購物、吃飯、唱歌、看電影外，更要關注這一代年輕人有着怎樣的精神追求和審美趨向。

6月24日晚，為期6天的江蘇揚州非遺夜市在明月湖、虹橋坊兩地同步開市，這是當地文旅部門利用夜間市集，讓更多的非遺産品、非遺美食走進年輕人的生活。

華燈齊上，小秦淮河邊珍園時尚街區流光溢彩。7月2日晚，揚州首屆“揚州夏日 人才盛彙”人才夜市專場招聘活動拉開帷幕，揚州市人社部門組織40多家企業“擺攤”求才，為年輕人擇業提供更加輕松的環境。

後備箱市集，用創意點燃了城市的“夜生活”，承接着年輕人的追捧，寄托着城市經營者的期望，未來，它将如何釋放出更大潛能，為揚州增添更多的城市底蘊和發展動力，時間會給出答案。

拉得動經濟，裝得下夢想。2022年揚州的夜，顯得格外璀璨。

記者 孫炎 屠明娟

本文來自【揚州發布】，僅代表作者觀點。全國黨媒信息公共平台提供信息發布傳播服務。

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