東北大米的品牌可是數不勝數,東北作為一個糧食大省,出産的大米自然是少不了,像是五常大米、依蘭大米、響水大米、盤錦大米等等,都是東北很有名氣的大米。
不是所有的東北大米都好吃,為了避免大家踩雷,下面為大家介紹幾款品質優良的好大米,都是我自己家常吃的,品質值得信賴。
善穰禾大米:其出産自五常市,它的營養物質豐富,顆粒飽滿、色澤光亮,吃起來更是香味濃郁、軟糯香甜,而且在種植過程中,不使用任何農藥、化肥、生長調節劑、添加劑等物質,完全遵循與自然規律和生态學原理,是目前優質大米的代表。
貢池大米:它産自依蘭縣,獨特的氣候條件和地理環境,豐富的水資源來灌溉,孕育出其非凡的品質。大米顆粒飽滿堅硬,色澤晶瑩如玉。成飯軟糯香甜、清香四溢,米飯油光豔麗、剩飯不回生。
石闆土大米:它又稱之為響水大米,種植它的土壤中微量元素的含量更為豐富,其米粒質重如砂,漿汁如乳,蒸出的米飯油亮溢香,軟而不粘,口感鮮美,膠原蛋白和維生素E的含量都很高,種種因素使得其具備了獨一無二的食用價值。
田坤道大米:綠色生态,有機認證,米色清亮透明,質地堅硬,支鍊澱粉含量高,煮出的米飯飯粒油亮,香味濃郁,因其口感好,營養價值高而備受好評,享譽全國。
田坤道大米自帶大米的天然稻香氣,而且熬出來的大米粥特别的粘稠,并且米粒泛着青色,特别軟糯粘稠。我們這裡流行吃黑龍江大米和吉林大米,尤其是大米裡的長粒香,這種大米用來熬粥,表面都像泛着油花。米香味特别的濃郁。
品牌大米都經得住挑選的品質,把大米捧起來聞大米的味道,有特有的米香味,并且松手以後手上沒有沾染米的粉末。大米的顔色和個頭大小一緻,大米的胚芽明亮透明,大米裡沒有摻雜稻殼或有小黑點的大米。淘米水淘過一遍大米後,淘米水的顔色呈奶白色,而且不渾濁。
品牌有知名度,質量能夠得到保障,希望大家在日常生活中挑選大米時也一定要多看,别買到質量不好的!
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