甜甜的可可蛋糕-tft每日頭條

甜甜的可可蛋糕

圖文更新时间:2025-11-16 07:19:01

材料

雞蛋3個

砂糖50克

牛奶30克

芥花油30克

可可粉10克

低筋面粉70克

酸奶适量

猕猴桃2個

巧克力醬适量

甜甜的可可蛋糕（顔值超高的堡爾美克可可蛋糕）1

1、準備好所有材料；

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3、将白砂糖倒入雞蛋盆中；

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4、用打蛋器打至可立筷子不倒或寫８字不很快消失即可；

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5、篩入可可粉和低筋面粉；

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6、用刮刀快速翻拌至無幹粉；

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7、取1/3蛋糕糊至油奶碗中，翻拌均勻，再回倒至蛋糕糊中；

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8、快速翻拌均勻；

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9、堡爾美克模具内刷層黃油便于脫模；

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10、倒入可可蛋糕糊；

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11、送入預熱好的烤箱中下層：150度、上下火，烤30分鐘；

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12、最後幾分鐘注意觀察；

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13、時間到，取出模具，稍涼後輕震幾下，小心取出蛋糕；

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14、将猕猴桃切小塊，放入杯中；

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