“

目前主打椰子的店很少，之前聽說這家店在北京有不小的名氣，沒想到現在上海也有了。”

最近，在靜安嘉裡中心上班的椰子愛好者傅女士驚喜地發現，商場地下二層新開了一家主打椰子制品的餐飲品牌，一開業就引起了排隊熱潮，更是被網友稱為“椰子水的天花闆”。

8月3日，

cococean上海首店

靜安嘉裡中心店正式營業，

門店位于靜安嘉裡中心

商場地下二層SB2-20室，

開店三天有買一贈一的優惠活動。

“網紅椰子水”究竟有多火？

記者了解到，cococean開業當天就出現了爆單。原定開通線上小程序和線下門店兩種下單方式，10點開店後不久就收到了大量訂單，門店随即關閉了線上小程序下單的渠道，僅開放線下門店排隊點單。開業第二天，由于現場排隊人數過多，暫停線下點單服務，僅開通小程序自取點單。

門店面積在30平米左右，裝修風格延續了品牌一貫的清新簡約風，以純白色系為主，店内以椰子的簡筆畫裝飾，并擺放了一些綠色盆栽，适合消費者拍照打卡。

該品牌主打健康路線，店内标語突出“新鮮、健康、無負擔”的理念，菜單也标注“本店使用高品質新鮮泰國香水椰，無添加、不加糖、不兌水，原汁原味、良心制作”。

一個椰子能有多少種吃法？

據店員介紹，門店共有10種招牌産品，包含椰子水、椰子酸奶、椰子咖啡、椰子凍等主要單品，價格從19.9元到45元不等。容量方面，寶寶杯約270毫升、中杯約350毫升、大杯約450毫升。

“椰子三兄弟”将新鮮椰子水、椰子肉和椰子凍同時容納到一杯中，帶來“一椰三吃”的快樂。

主打産品新鮮椰子水一共有6種，中杯價格在30到33元，大杯價格在33到36元，每杯至少有一顆半到兩顆椰子。

現制椰奶分為6種，可選純素椰奶基底或牛奶基底，在此基礎上和芋泥、黑芝麻、燕麥、蘆荟等多種元素進行疊加。

椰子酸奶分為4種，搭配藻藍、牛油果、玫瑰膠原等。

椰子咖啡/茶分為4種，有生椰拿鐵、冰椰美式、紅茶椰椰拿鐵等。

公開資料顯示，

cococean創立于2016年，

是一個主打

新鮮椰子現制的健康餐飲品牌。

剛開始，

cococean在北京隻做椰子凍的外賣，為了提高對椰子材料的利用率，相繼研發了椰子水等飲品和甜品，并于2019年3月在三裡屯那裡花園開設了第一家線下門店，進而轉變成以椰子水為招牌的新茶飲品牌。

憑借嚴選的泰國namhom椰青渠道、穩定的出品、健康的産品理念，cococean從2016年創立起就在椰子飲品領域保持熱度。此次在靜安嘉裡中心開出上海首店，标志着cococean正式進軍上海市場。根據品牌官方推出的新店預告，本月，打浦橋日月光店、瑞虹太陽宮店、新天地廣場店、港彙恒隆店也将相繼開業。

記者：黃小清

圖片：黃小清

視頻：任念葭

編輯：路景斓

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