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兔子肉如何做餃子餡

生活更新时间:2025-01-07 18:46:01

兔子肉如何做餃子餡?把兔肉剁成餡放入盆中；蔥姜切末放入餡中；，今天小編就來說說關于兔子肉如何做餃子餡?下面更多詳細答案一起來看看吧!

兔子肉如何做餃子餡

把兔肉剁成餡放入盆中；

蔥姜切末放入餡中；

再加入剩下的調料，順着一個方向攪拌均勻；

然後往肉餡中加水，不要加太多，一邊加水一邊順着一個方向攪拌，直到水全部吃進肉餡中；

白菜葉洗淨剁碎，放入肉餡中攪拌均勻；

在面粉中打入一個雞蛋，加水和成面團；

将面團揉至三光，這樣面就和好了；

和好的面下劑子擀成餃子皮，包成餃子生胚，放入鍋中煮熟。

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