咖喱刀削面做法步驟?用料:刀削面一碗(50g)、牛頭牌咖喱塊一塊(11g)、胡蘿蔔1/4根(50g)、青瓜1/4根 (50g) 、芹菜30g、雙彙雞肉腸兩根(50g),我來為大家科普一下關于咖喱刀削面做法步驟?以下内容希望對你有幫助!
用料:刀削面一碗(50g)、牛頭牌咖喱塊一塊(11g)、胡蘿蔔1/4根(50g)、青瓜1/4根 (50g) 、芹菜30g、雙彙雞肉腸兩根(50g)。
咖喱刀削面的做法:燒水,備菜;食材全部切丁,先将胡蘿蔔,芹菜入鍋。水沸後加入咖喱塊攪拌均勻;胡蘿蔔煮軟後放入雞肉腸,青瓜,繼續熬煮。刀削面沸水入鍋煮大概五分鐘撈出放入冷水靜置。觀察咖喱收汁濃稠後,撈出冷水中的面入盤将咖喱澆面攪拌即可享用。如有剩餘的咖喱可以加水煮成湯喝。也可以直接做成咖喱湯面。
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