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涼拌油炸豆腐絲的做法

生活 更新时间:2024-12-04 14:35:54

涼拌油炸豆腐絲的做法(油淋幹豆腐絲)1

作者:橘子香味

用料

幹豆腐 适量

香菜 适量

紅米椒 适量

鹽 适量

醬油 适量

料酒 适量

油 适量

花椒粒 适量

做法步驟

1、幹豆腐切絲,裝盤備用

涼拌油炸豆腐絲的做法(油淋幹豆腐絲)2

2、撒上香菜,鹽

涼拌油炸豆腐絲的做法(油淋幹豆腐絲)3

3、熱鍋下油,不要太多油

涼拌油炸豆腐絲的做法(油淋幹豆腐絲)4

4、鍋中小火下醬油,花椒粒,料酒

涼拌油炸豆腐絲的做法(油淋幹豆腐絲)5

5、馬上淋在幹豆腐絲上否則辣椒會糊,吃的時候拌勻即可,成品圖如下

涼拌油炸豆腐絲的做法(油淋幹豆腐絲)6

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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