腌木瓜的方法?将木瓜洗淨去皮,切成薄片,備用 ,我來為大家科普一下關于腌木瓜的方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
将木瓜洗淨去皮,切成薄片,備用。
把切好的木瓜放在一個大盆中,撒上精鹽,用手抓勻,腌制約十分鐘,待木瓜出水。
檸檬對半切開,用簡易的榨汁器擠出檸檬汁,備用;将腌制好的木瓜撈出,用涼開水沖去鹽分和粘液,拌入檸檬汁、醋、糖、辣椒即可。
成品: 酸甜可口,爽脆無比。
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