在江蘇泰州，高港區白馬鎮前進村村民袁小平放棄裝潢生意，四年前回老家創辦區農平養殖場，專門養殖娃娃魚增收緻富。目前，養殖娃娃魚1300多條。
中等身材，魁梧健壯,一雙眼睛特别有神……近日，記者來到前進村，袁小平正在家裡看《科學養魚》，并在筆記本上做記錄。
袁小平今年58歲，原在湖北從事裝潢業務。當地養殖娃娃魚的村民比較多，他看到良好的發展前景，并多次學習考察，于2018年初選擇離開繁華的城市，回到前進村辦理娃娃魚特種養殖證，建起養殖基地開始創業。
想不到袁小平的娃娃魚養殖基地，安在地下室裡。在他的帶領下，記者從客廳北側向下穿過樓梯，來到地下室，裡面光線較暗。
“娃娃魚就養在樓房的地下室，裡面比較黑，小心點。”袁小平一邊提醒一邊說，娃娃魚，學名大鲵，它喜歡低溫、陰暗、潮濕的環境，因此山洞、地下室等往往成為人工養殖娃娃魚的場所。
借着微弱的燈光，隻見地下室内建有一排排養殖池，每個池裡大約有10到20條娃娃魚。在娃娃魚中間，不時有小魚兒在遊動，看上去比較溫馨。
“小魚主要是鲫魚，一條一兩左右。一周時間，在娃娃魚養殖基地投喂一次，正常要70多公斤。”袁小平說，從表面看，一時風平浪靜，比較和諧。但是，娃娃魚的牙齒又尖又密，咬肌發達，一口就将獵物吞下，小鲫魚很難逃脫。
娃娃魚食性很廣，主要以蟹、蛙、魚、蝦以及水生昆蟲，及其幼蟲等為食。投喂活鲫魚，主要是本地小鲫魚多，價格适中；另外，不管娃娃魚吃多少，對養殖池水質影響不大。
記者在現場還看到一對種魚，有90多斤。袁小平說，2021年春季，進行了繁殖實驗，當時産仔2000多條。後來由于管理不到位，全部病死。2022年将總結經驗，攻下人工繁殖關。
近兩個月，袁小平銷售娃娃魚300多條，價格為100元一斤。近幾年來，随着娃娃魚的價格走低、利潤變薄後，很多人已經不願意養了，但是袁小平更有信心。
袁小平說，養殖場建在地下室，成本比較低，這是有利條件。另外，新的一年，将拓寬娃娃魚養殖産業鍊，結合鄉村遊項目，展示娃娃魚美食，開展動物科普宣傳教育等。 （ 顧俊 張長榮 ）
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