寒冬季節,人體生理活動處于抑制狀态,養生之道,貴在禦寒保暖。因此,冬季喝些保健茶,可起到養生健體、抵禦嚴寒的作用。
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楂果香杞茶。山楂片、蘋果片各5片,枸杞10粒,紅茶、香菜末少許。将山楂片、蘋果片、枸杞、紅茶一并煎煮10分鐘左右,濾渣取汁,然後撒入少許香菜末。此茶色澤鮮豔,味道香甜甘醇,有養胃護胃、降低血壓、消炎益腎的作用。
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山藥百合麥棗茶。山藥、百合各20克,浮小麥30克,紅棗10顆,白糖适量。将上述茶材(白糖除外)加水共煎,煮沸20多分鐘後濾汁,汁中加入白糖即成。此茶有補脾養胃、生津益肺、補腎收澀、止渴安神的功效。
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枸桂烏龍茶。枸杞、烏龍茶适量,桂圓6粒,紅棗3~5顆。将枸杞和烏龍茶一并加水煎煮10分鐘左右,去渣留汁,将桂圓、紅棗加入同煮沸,待紅棗變軟後即成。此茶趁熱飲用,可以生津、健脾補腎、益肝滋陰、補血補氣,非常适合冬季飲用。
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生姜紅糖茶。取生姜10片,紅茶、紅糖少許。将紅茶與生姜一同放入砂鍋内,加水煮沸10~15分鐘,形成濃汁,然後加入紅糖攪勻即成。此茶有驅寒暖胃功效,适宜寒冬飲用。
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草杞紅棗茶。甘草3片,枸杞10粒,紅棗3顆,紅茶、冰糖少許。将洗淨的甘草、枸杞、紅棗與紅茶一同用開水沖泡,加蓋焖10分鐘後加入冰糖即成。此茶口感甘甜,有暖胃、熱身、補血等功效,尤其适合女性冬季飲用。
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桂花紅茶。桂花、紅茶各适量。将等量的桂花與紅茶一同用開水沖泡,加蓋焖5分鐘即成。此茶早晚各飲1次,有滋潤肌膚、增加皮膚彈性、活血化瘀、潤喉等功效,可有效防止冬季皮膚皴裂。
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蜂蜜紅茶。紅茶少許,蜂蜜适量。用開水将紅茶沖泡好,靜置待水溫降至70℃時,調入蜂蜜,攪勻即成。此茶泡制簡單,口感甜潤,不僅養胃,還可使全身變暖。
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參麥紅茶。西洋參、麥冬各2克,紅茶适量,用開水沖泡,靜置10分鐘後,即可飲用。此茶有清熱生津、滋陰養胃、暖胃安神的保健功效,極适宜男士冬季飲用。
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