上班上學，難免會有打不起精神的時候，特别是一大早或午後更容易昏昏欲睡，這時還真挺需要一杯咖啡來提提神啊。

但是，關于咖啡的都市傳說還挺多，不少人甚至一聽到喝咖啡，就會覺得和抽煙喝酒一樣，覺得是不健康的習慣。

這裡，還真的得替咖啡正正名。

咖啡是世界上最流行的飲料之一，已經有幾百年的飲用曆史。咖啡因是天然的「興奮劑」，能刺激中樞神經系統，減輕疲勞感，提振精神。

适度喝咖啡，還可能帶來一些健康好處：有研究發現，喝咖啡能在一定程度上減少冠心病、中風及心血管原因死亡風險；[1][2]還有研究指出，增加咖啡因攝入，還可能讓體重增加得少些。[3][4]

憑良心說

咖啡還算是挺健康的

前提是你喝的咖啡沒加糖

不少人說喜歡喝咖啡，其實是喜歡喝星 X 樂、摩卡咖啡、焦糖瑪奇朵這些咖啡飲品，覺得既提神味道也不錯，一點也不像黑咖啡那麼苦。

我們去特地咨詢了營養師，還去星 X 克的美國官網上，查了我們常喝的摩卡咖啡、星冰樂這些咖啡飲品的含糖量和熱量。

看完大吃一驚，咖啡沒喝對，還真的容易悄悄就變胖！

一杯大杯美式（黑咖啡 水）

熱量 15 大卡

含脂肪 0 克、含糖是 0 克

一杯大杯拿鐵（黑咖啡 純奶）

熱量就變成了 190 大卡

脂肪 7 克、含乳糖 18 克

一杯大杯摩卡（黑咖啡 純奶 風味糖漿）

熱量就升到了 360 大卡

含脂肪 15 克

按照拿鐵含乳糖 18 克

能粗略計算出額外添加了糖 17 克

一杯大杯星 X 樂（黑咖啡 純奶 奶油 風味糖漿）

熱量就升到了 470 大卡

含脂肪 23 克

按照拿鐵含乳糖 18 克

能粗略計算出額外添加了糖 39 克

所以！從健康的角度來說，如果常喝咖啡的，我們會更建議大家喝純的黑咖啡或者隻加純奶的拿鐵。

喝咖啡小貼士：

對身體健康的成年人來說，每天攝入不超過 400 毫克的咖啡因是安全的。（大約兩大杯美式咖啡含量）

對孕期和哺乳期女性來說，每天攝入的咖啡因應限制在 200 毫克以下。

如果喝完咖啡之後出現了心慌、手抖、躁動、焦慮甚至影響睡眠的情況，可以考慮減少攝入量。

但是，對大部分人來說，要喝一杯咖啡還是會覺得很麻煩，要準備各種器具，做出來的口感也不一定好，去咖啡館一杯咖啡價格也要三四十還挺貴，還不一定健康。

所以這一次，我們丁香家的買手麼們，去給大家找來了一款 0 糖 0 脂、不需要器具在家就能自己做、口感不輸咖啡館的咖啡，不管你是想嘗鮮還是本身就是咖啡愛好者，都是非常不錯的選擇。

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0 蔗糖 0 脂黑咖啡

解鎖健康花樣新吃法

這次給大家帶來的主要是兩款不同形态的咖啡，一款是冷萃咖啡液，一款是凍幹速溶粉咖啡。

這兩款都是純咖啡，沒有任何添加，0 蔗糖、0 脂肪，不管是兌水喝還是加純奶喝，都相對更健康些。

這兩款咖啡的主要就是形态和口感上會有區别，方便我們随時随地都能來一杯美味健康咖啡。

冷萃咖啡液：

通過冰滴萃取出咖啡液，更好保留咖啡風味，喝起來香氣豐富、口感順滑、果酸較低、回甘明顯。

撕開包裝即是現成咖啡液，需要冷藏，更适合夏日做冰美式、冰拿鐵、阿朵芙等。

凍幹速溶咖啡粉：

冰滴萃取出咖啡液後，再通過真空冷凍幹燥技術變成咖啡粉，經典醇厚，能喝出現磨咖啡的風味。

三秒即溶咖啡粉，常溫保存，可随身攜帶，做熱 / 冰美式、熱 / 冰拿鐵都可以，更百搭方便。（ps：1 顆凍幹咖啡粉 ≈ 2 條冷萃液）

而且很多朋友不知道，隻要有了黑咖啡液，我們可以解鎖超多健康的花樣吃法。

如果你已經是咖啡愛好者了，可以加冰來一杯冰美式。

也可以來一杯冰拿鐵，口感上更絲滑，咖啡初嘗者也能接受。

如果搭配冰淇淋，那就是變成了超好吃的阿芙佳朵，要知道星 X 克的咖啡阿朵芙要快 40 元一杯，自己在家基本上 15 元就搞定了，口感也不輸哦。

也可以搭配 0 卡果凍一起吃，瞬間豐富了拿鐵和果凍的口感，有種喝椰果拿鐵奶茶的趕腳。

你還可以解鎖氣泡水配咖啡液，保準打開你口味新世界的大門，強烈推薦桃子味的起泡水，氣泡水的微甜綜合了咖啡的苦味，剛入口是清甜的蜜桃味，回味又有咖啡的微苦，就像喝的是蜜桃烏龍茶。

每一種吃法口感都挺棒的，非常值得嘗試，而且自己在家動手，完全可以調制成自己喜歡的口感。

我們還特别計算了一下，外面買一杯咖啡和自己在家做咖啡的對比表，省下超多熱量和不少錢。

注：這裡的 1 罐可樂為 330 毫升，熱量約 142 大卡

冷萃咖啡液一共有 3 種口味，綠色的是經典口感，比較醇厚；白色的是耶加雪啡口感，口感更偏酸一些；紅色的是雲南莊園口感，味道上更偏苦一些。

冷萃咖啡液丁香家開團 129 元 / 組（每組 3 包共 30 條），3 包口感可以随意組合，買 2 組再送你 10 條裝（口味随機），還能參加滿 169 減 10 元活動，相當于買 2 組才 248 元拿到手一共有 70 條 ，還有驚喜小禮物。

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凍幹粉一盒 12 顆（每顆約 2.8 g），風味都是一樣的，經典醇厚，更百搭更好喝。

凍幹咖啡粉丁香家開團 94 元 / 盒（每盒共 12 顆），買 2 盒再送你 1 隻定制玻璃杯，還能參加滿 169 減 10 元活動，相當于買 2 盒到手 178 元，還有驚喜小禮物。

每一顆都單獨包裝，方便随身攜帶，不管在家在辦公室還是在路上，都能給自己來一杯健康美味咖啡。

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如果你買 1 組咖啡液 1 盒凍幹粉，參加 169 減 10 活動，到手隻要 213 元，同樣也有驚喜小禮物。

這個夏天，讓我們一起健康快樂喝咖啡吧。

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參考文獻

[1]Kim Y, Je Y, Giovannucci E. Coffee consumption and all-cause and cause-specific mortality: a meta-analysis by potential modifiers. Eur J Epidemiol 2019;34:731-752.

[2]Ding M, Bhupathiraju SN, Satija A, van Dam RM, Hu FB. Long-term coffee consumption and risk of cardiovascular disease: a systematic review and a dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. Circulation 2014;129:643-659.

[3] Lopez-Garcia E, van Dam RM, Rajpathak S, Willett WC, Manson JE, Hu FB. Changes in caffeine intake and long-term weight change in men and women. Am J Clin Nutr 2006;83:674-680.

[4] Larsen SC, Mikkelsen M-L, Frederiksen P, Heitmann BL. Habitual coffee consumption and changes in measures of adiposity: a comprehensive study of longitudinal associations. Int J Obes (Lond) 2018;42:880-886.

策劃：小咩

圖片來源：丁香設計團隊 & 品牌方提供

科學審核：丁香科學嚴審團

商品信息

商品名稱：永璞咖啡專場

活動時間：2020-8-26 09:00 至 2020-8-30 24:00

發貨時間：下單後 3 個工作日内發貨（周末/節假日順延）

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