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香菇炒青菜的教程

美食更新时间:2024-11-20 09:21:55

香菇炒青菜的教程（都在這道香菇炒青菜）1

By 鮮多多新零售

用料

慢養香菇
青菜
鹽
漢麻籽油
味精

做法步驟

香菇炒青菜的教程（都在這道香菇炒青菜）2

1、香菇用溫水浸泡30分鐘以上，泡的時候“傘面”在上，中途換一次水，把傘柄縫隙裡的雜質沖洗幹淨。

香菇炒青菜的教程（都在這道香菇炒青菜）3

2、泡發好的香菇擠幹水分後切好備用。青菜洗淨，浸泡15分鐘左右撈出，瀝幹水分，切好備用。

香菇炒青菜的教程（都在這道香菇炒青菜）4

3、鍋燒熱倒油，油溫6成時放入香菇煸炒，再放入青菜炒制。

香菇炒青菜的教程（都在這道香菇炒青菜）5

4、加鹽翻炒均勻，青菜癟下去了加入味精，翻炒一會兒就可以出鍋了。

小貼士

這款慢養香菇肉質很肥厚，菇香很濃，是黑土兒女旗下的一個産品系列，他們做菌菇有近百年曆史了。香菇可以用來炒很多菜，用慢養香菇做的菜，個個又香又健康

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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