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百香果怎樣的狀态好吃

圖文 更新时间:2024-09-02 02:31:12

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百香果是近些年前景還不錯的水果,百香果吃法衆多、香味極為誘人,但隻有南方熱帶地區才能種植。百香果成熟後外層有較厚的表皮,很多人多不知道該如何吃它。下面就跟随村小農網一起來看看百香果的4種正确吃法!

百香果怎樣的狀态好吃(百香果香味極為誘人)1

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1、制作果餅

很多人吃完它的果汁後即将外層果肉給扔了,其實果肉制作果餅味道也極好,将百香果果肉取出後将其與面粉、黃油、白糖一起攪拌均,制成面團,放入冰箱冷凍一至兩小時,取出切成自己喜歡的選擇,然後放入烤箱烤熟即可,這樣好吃的百香果果餅就新鮮出爐了。

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2、直接食用

取新鮮成熟的百香果,将其剖開,用勺挖出瓤包可直接食用,它的籽也可直接食用,它的籽富含高蛋白,高脂肪(怕胖的朋友可選擇不吃)。

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3、果醬

果醬也是使用百香果果肉制作而成,用百香果制作果醬,不僅能讓人品嘗不一樣的美味,還能延長它的保質期。一樣取果肉放入容器中,加入适量冰糖,腌制兩小時左右,腌制好後放入鍋中用小火慢慢熬制,直至熬制濃稠的醬汁狀後即可,取出降溫,就可以保持,果醬可搭配面包或其他食物食用,别有一番風味。

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4、果汁

百香果雖然香味濃郁,但它的果肉和果汁還是有一定酸味,我們将百香果果肉用勺舀入杯中,加入适量的水,加入些許蜂蜜調整甜度,沒有的話,白糖也可以,攪拌均勻就是一杯色香味俱全的果汁。如果有條件的話,用榨汁機攪拌更好,夏季加冰飲用清涼爽口,風味更佳。

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以上就是百香果的4種吃法了,各位可以收藏備用喲!

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