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百香果怎樣的狀态好吃

圖文更新时间:2025-01-09 02:36:23

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百香果是近些年前景還不錯的水果，百香果吃法衆多、香味極為誘人，但隻有南方熱帶地區才能種植。百香果成熟後外層有較厚的表皮，很多人多不知道該如何吃它。下面就跟随村小農網一起來看看百香果的4種正确吃法！

1、制作果餅

很多人吃完它的果汁後即将外層果肉給扔了，其實果肉制作果餅味道也極好，将百香果果肉取出後将其與面粉、黃油、白糖一起攪拌均，制成面團，放入冰箱冷凍一至兩小時，取出切成自己喜歡的選擇，然後放入烤箱烤熟即可，這樣好吃的百香果果餅就新鮮出爐了。

2、直接食用

取新鮮成熟的百香果，将其剖開，用勺挖出瓤包可直接食用，它的籽也可直接食用，它的籽富含高蛋白，高脂肪（怕胖的朋友可選擇不吃）。

3、果醬

果醬也是使用百香果果肉制作而成，用百香果制作果醬，不僅能讓人品嘗不一樣的美味，還能延長它的保質期。一樣取果肉放入容器中，加入适量冰糖，腌制兩小時左右，腌制好後放入鍋中用小火慢慢熬制，直至熬制濃稠的醬汁狀後即可，取出降溫，就可以保持，果醬可搭配面包或其他食物食用，别有一番風味。

4、果汁

百香果雖然香味濃郁，但它的果肉和果汁還是有一定酸味，我們将百香果果肉用勺舀入杯中，加入适量的水，加入些許蜂蜜調整甜度，沒有的話，白糖也可以，攪拌均勻就是一杯色香味俱全的果汁。如果有條件的話，用榨汁機攪拌更好，夏季加冰飲用清涼爽口，風味更佳。

以上就是百香果的4種吃法了，各位可以收藏備用喲！

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