5月21日15時59分迎來小滿。小滿是夏季的第二個節氣，也是夏季節氣中升溫最快的一個。小滿意味着夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，隻是小滿。

《月令七十二候集解》記載：“四月中，小滿者，物緻于此小得盈滿。”農諺則有“小滿小滿，麥粒漸滿”之說。“小滿者，物至于此小得盈滿。”所以小滿其關注點不在氣，而在物，也是最接地氣的節氣。

小滿三候

一候苦菜秀——苦菜，是一種多年生菊科植物，藥名叫敗醬草，民間俗稱苦菜，可炒食或涼拌，食之有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。

二候靡草死——據東漢鄭玄注：“舊說雲靡草，葶苈(tínglì)之屬。”《禮記》注曰：“草之枝葉而靡細者。”可以認為是一些枝條細軟的草類，因其本身的喜陰生長習性不能忍受高溫環境，故枯萎而死。

三候麥秋至——“秋者，百谷成熟之時，此于時雖夏，于麥則秋，故雲麥秋也”。小滿到下一節氣芒種是夏熟作物的成熟和收獲期，小滿過後，盛夏就要來了，夏麥也快要到收獲的季節了。

小滿習俗

吃苦菜。《周書》曰：小滿之日苦菜秀。做為最早食用的野菜之一，苦苦菜遍布全國，在雖然在各地的稱呼有所不同，但其營養成分、藥用價值卻是一緻的。苦菜的營養豐富，含有人體所需的多種維生素、礦物質、膽堿、糖類、核黃素和甘露醇等，并具有清熱、涼血和解毒的功能。久服可安心益氣，輕身、耐老。醫學上多用來治療熱症，古時人們還用苦菜醒酒。所以，在小滿時節吃人們喜歡吃苦菜，對夏季的熱症有一定的應對作用。

動三車。江南一帶則有“小滿動三車”的說法。舊時水車車水排灌為農村大事，諺雲：“小滿動三車(三車指的是絲車、油車、水車)。”水車例于小滿時啟動。此前，農戶以村圩為單位舉行“搶水”儀式，行于海甯一帶，有演習之意。

祭蠶。相傳小滿為蠶神誕辰，因此江浙一帶在小滿節氣期間有一個祈蠶節。我國農耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主，南方以蠶理為主。蠶絲需靠養蠶結繭抽絲而得，所以我國南方農村養蠶極為興盛，尤其是江浙一帶。蠶是嬌養的“寵物”，很難養活。氣沮、濕度，桑葉的冷、熟、幹、濕等均影響蠶的生存。由于蠶難養，古代把蠶視作“天物”。為了祈求“天物”的寬怒和養蠶有個好的收成，因此人們在四月放蠶時節舉行祈蠶節。

看麥梢黃。在關中地區，每年麥子快要成熟的時候，出嫁的女兒都要到娘家去探望，問候夏收的準備情況。這一風俗叫做“看麥梢黃”，極富詩意。女婿、女兒如同過節一樣，攜帶禮品如油旋模、黃杏、黃瓜等，去慰問娘家人。

搶水。農作物生長離不開水，南北方都一樣。小滿時間的“搶水”習俗，實際是上農人真實生活的寫照。舊時，人們以水車車水排灌，農諺有：“小滿動三車”之說，水車一般都于小滿時啟動。農人以村為單位，在小滿時舉行“搶水”儀式。由年長執事者約集人，提前準備，小滿之日黎明一起出動，燃起火把于水車基上，待執事者以鼓鑼為号，衆人一起應和，開始踏動水車，把河水引灌入田。

小滿養生

起居規律勿貪涼。小滿後氣溫明顯升高，雨量增多，但早晚仍會較涼，氣溫日差仍較大，尤其是降雨後氣溫下降更明顯，因此要注意适時添加衣服，尤其是晚上睡覺時，要注意保暖，避免着涼受風而患感冒。同時也應當順應夏季陽消陰長的則律，早起晚睡，但要保證睡眠時間，以保持精力充沛。

飲食清淡去濕熱。飲食方面，進入小滿後，氣溫不斷升高，人們往往喜愛用冷飲消暑降溫，但冷飲過量會導緻腹痛、腹瀉等病症。因此，飲食方面要注意避免過量進食生冷食物。另外，小滿後不但天氣炎熱，汗出較多，雨水也較多，飲食調養宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱、養陰作用的食物。

情志調節疏煩躁。小滿時風火相煸，人們也易感到煩躁不安，此時要調适心情，注意保持心情舒暢，胸懷寬廣，以防情緒劇烈波動後引發高血壓、腦血管意外等心腦血管病。此時可多參與一些戶外活動如下棋、書法、釣魚等怡養性情，同時也可在清晨參加體育鍛煉，以散步、慢跑、打太極拳等為宜，不宜做過于劇烈的運動，避免大汗淋漓，傷陰也傷陽。

小滿飲食

小滿時節，萬物繁茂，生長最旺盛，人體的生理活動也處于最旺盛的時期，消耗的營養物質為四季二十四節氣中最多，所以，應及時适當補充，才能使身體五髒六腑不受損傷。

此時節的飲食調養宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡蘿蔔、西紅柿、西瓜、山藥、蛇肉、鲫魚、草魚、鴨肉等;忌食高粱厚味，甘肥滋膩，生濕助濕的食物，如動物脂肪、海腥魚類、酸澀辛辣、性屬溫熱助火之品及油煎熏烤之物，如生蔥、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海魚、蝦、蟹各種海鮮發物、牛、羊、狗、鵝肉類等。

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