正是深秋,眼看天氣一天比一天涼,天氣幹燥得有些人嗓子幹澀難受,這是身體在提醒我們該多補補水了,最近許多人也都開始喝上了熱茶,中國人自古喜愛飲茶,因為茶湯甘甜潤喉,特别是紅茶和綠茶最受大衆的歡迎。
但是秋天喝茶是有講究的,喝茶要分季節,不同類型的茶葉适合不同的季節,那麼最受大衆歡迎的紅茶和綠茶哪個最适合秋日飲用呢?行家提醒大家:區别很大,弄懂再喝受益多,下面筆者就跟着筆者來了解下兩者的區别吧。
◆ 綠茶
綠茶色澤綠潤顯白毫,而且綠茶未經過發酵,茶性偏寒,葉片的鮮嫩度較高,許多人愛喝綠茶也是因為滋味鮮香,綠茶茶湯青綠透亮,喝上去滋味甘爽為主,飲後有清涼之意,味道較為清淡,最适宜夏日酷暑飲用,體質燥熱的人也可适當多飲。
◆ 紅茶
紅茶色澤烏潤顯金毫,茶葉經過發酵,茶性偏溫熱,這類茶的葉片硬度高,葉片厚實,茶湯大多紅潤明豔,醇厚濃郁,喝着滋味甘醇甜潤,飲後能感到身心一陣暖意,秋天正是喝紅茶的好季節,天氣涼且幹燥,喝點紅茶溫潤身心還養胃,綠茶性寒,則少加飲用為好。
◆ 青茶
雖然綠茶不适合秋冬來喝,如果是覺得紅茶比較單一的話,也可以買點青茶來喝,這類茶是不挑季節,不挑人的,茶性比較平穩,滋味鮮醇甘爽,喝起來也是蠻不錯的。
說到這裡,大家應該都知道秋冬更适宜多飲用紅茶和青茶了,秋天也是茶葉的旺季,不過市場上也會出現一些假冒僞劣産品,大家挑選茶葉時也需要多加注意,筆者也經常和茶圈内好友一起喝茶,這群老茶客們悅茶無數,也經常一起分享好茶,下面這一紅一烏龍受到了一緻好評,滋味好價格實惠,愛喝茶的朋友可以試試看。
◆ 仙霧鳳茗
仙霧鳳茗生長在四川宜賓的烏蒙山脈上,是正宗的“高山紅茶”,而且此茶具備獨特的橘糖香,外加優秀的品質備受人們的青睐,而且制作工藝還被評為了“國家非物質文化遺産”,口碑也越來越好。
此茶的茶商一心制作老百姓都喝得起的“口糧茶”,而且還是助農産品,不足100元的良心價格的确是令人心動,這也是仙霧鳳茗越來越受歡迎的原因。
茶葉的品質優秀自然是生長環境優質,仙霧鳳茗生長的高山之中終年雲霧萦繞,山高林茂,土地肥沃又濕潤,土壤内含有大量的微量元素,非常适宜茶樹的生長,因此也孕育出了仙霧鳳茗“香高味醇”的獨特風格,而且高山茶經過低溫培育,生長速度慢,汲取了豐富的有機物質。
品質特點:
此茶外形挺秀美觀,茶骨厚重,條索壯實勻整,葉片完整度高,無雜質無碎渣,幹茶顔色偏烏潤,葉片經過熱水沖泡葉片舒展開更加美觀動人,湯色紅潤明豔,會有一股橘糖香萦繞在鼻尖,非常好聞,喝上一口茶湯滋味馥郁甘醇,柔滑細膩,飲後口中留香,回味甘甜。
◆ 鐵羅漢茶
這款茶屬于烏龍茶,創制于清朝乾隆時期,這款茶産于福建武夷山,生長在武夷山中的岩縫間,鐵羅漢發芽較密,持嫩性較強,抗寒抗旱能力強,“氣味清和”,品質優,是烏龍茶中的精品。
品質特點:
茶葉外形細長勻整,條索緊結,顔色烏潤勻整,香氣是馥郁的蘭花香,茶葉沖泡後湯色橙黃明豔,茶湯滋味醇厚濃郁,先苦後甘,岩韻明顯,杯底留有餘香,葉底紅邊明顯帶有朱砂色。
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