資深吃貨的美食版圖上

湖北

有着舉足輕重的地位

中國之中，九省通衢

融合南北風味

魚米之鄉，山巒疊嶂

天賜原野食材

得天獨厚的地理 勞動人民的智慧

孕育了風格各異的湖北特色小吃

讓美食家蔡瀾都曾贊不絕口

聞名海内外的熱幹面、焦黃可口的三鮮豆皮

回味無窮的恩施炕土豆、香酥誘人的荊州鍋盔

......

總有一道湖北小吃

讓你垂涎三尺

5月27日上午9點半

這個寓意“我愛吃”的吃貨節

由楚天都市報極目新聞主辦的

“夏宴——楚菜文化節美食大賞”活動

将在東湖湖光序曲盛大舉辦

楚菜知名餐廳齊聚一堂

各種民俗活動精彩紛呈

羅氏熱幹面、櫻花餅、恩施醪糟、關山肉圓等免費品嘗

更有五星級酒店自助餐券等福利抽取

喜愛美食的你

是來呢

是來呢

還是來呢？

吃

地道荊楚美食免費嘗

楚菜文化節

既然是楚菜文化節美食大賞，吃肯定是重頭戲。

現場，邀請到了武漢各大知名餐企、星級酒店、寶藏小吃店展出自己的特色美食，邀請市民們免費試吃。

武漢熱幹面大賽中榮獲第一名、大衆點評必吃榜、cctv-7美食紀錄片《中國十大名面》中的羅氏熱幹牛肉面将來到現場！

為吃上這一口熱幹面，很多老武漢人都早早去排隊，甚至有的人直接打飛的來武漢。羅氏的産品，就是有一種讓你停不下來的魅力！

在東湖麗景酒店恩施風味餐廳展位，你不僅可以品嘗到由身着土家族服飾的姑娘提供的特制玉米醪糟（當地特色飲品），還能看到不少産自鄂西山區的獨特食材。

說到武漢，櫻花肯定榜上有名。揚子江食品公司的櫻花餅作為網紅伴手禮，深受人們喜愛。粉紅色的外表，少女心十足，顔值高的同時，味道也很贊！喜歡櫻花香味的人一定要來現場嘗一嘗！

楚菜文化節

除此之外，劉胖子家常菜自制的老漢口涼面、國寶橋米、葛百歲葛根粉飲品、五谷雜糧面條、地道牛肉醬等小吃都将在現場展示，免費供大家試吃。

值得一提的是，光谷凱悅酒店、武漢洲際酒店還将帶來一場面包宴，可頌、法棍、甜甜圈等各式面包應有盡有。閉上眼睛，似乎一股甜甜的香味已經迎面而來，各式造型精美的面包，讓人不禁大咽口水。

楚菜文化節

楚菜文化節

楚菜文化節

這些地道的美食，相信一定能帶給市民舌尖上的享受！

拿

各種免費福利領

楚菜文化節

熱幹面、老漢口涼面、揚子江櫻花糕、櫻花餅、大米、“紅軍糧”紅薯面條、恩施小土豆……除了現場試吃，各商家也準備了一些福利等你免費拿。

恩施富硒小土豆：恩施·黎伯家的小土豆，夠粉、夠糯、夠香，比肉還好吃！一口就能滿足你的味蕾。

“紅軍糧”紅薯面條：紅安根聚地農業公司把紅安苕做成營養添加粉，并延伸到主食紅薯面條，解決了面條中膳食纖維不足的難題，助力膳食均衡。

國寶橋米：顆粒分明、軟糯适中，稻田灌溉水源多來自山澗的泉水，一定要來領。

有機蔬菜：來自我家的地（武漢）農業科技有限公司的也蔬有機生菜、也蔬有機貝貝南瓜、有機玉黃瓜，到場的市民也有機會領取。香香糯糯的貝貝南瓜，拿回家給孩子吃上一口，那是再好不過了！……

武漢華美達光谷大酒店的大廚将現場制作關山肉圓，用星級酒店的嚴苛标準融合傳統工藝的風味，讓你現場試吃品嘗。

此外，現場還有抽獎活動！武漢華美達光谷大酒店自助餐券在向你招手啦！

玩

我心目中的經典楚菜

楚菜文化節

通過海報設計，向衆人展示網友評選出來的“我心目中的經典楚菜”。現場，還将為“最IN楚菜打卡地”授牌。光谷凱悅酒店的大廚還将在現場表演雕西瓜。

西瓜，這個夏季最受歡迎的水果，将在大廚手中化身為各式精美的圖案，這樣的技能一定會讓你歎為觀止。

美食的背後，往往濃縮了一個地方的人文風俗與曆史文化。為此，楚菜文化節還在現場安排了豐富多彩的民俗活動，讓你可以現場參與體驗，觀摩中國結、糖畫、泥人、團扇等民間藝人展示。此外，漢服小姐姐們也将在現場表演。如果想要了解楚文化，這裡，或許都能找到答案。

福利如此之多

怎麼樣才能在現場

免費吃、免費拿？

非常簡單！

隻需要轉發此微信至朋友圈，截圖為證，便可在活動當日免費享受各種試吃和免費贈品。（數量有限，先到先得。具體試吃或贈品以活動現場為準）

溫馨提示

時間：5月27日 上午9：30

地點：東湖綠道湖光序曲廣場

（梨園入口處，楚風停車場旁）

如何到達：

地鐵：乘地鐵8号線到徐東大街地鐵梨園站下，步行前往

公交：乘402/709/810到徐東大街地鐵梨園公交站下，步行前往

請大家做好個人防疫工作！

“荊楚文化·湖北味道”

尋找100例楚菜故事菜

楚文化是荊楚大地的根，而楚菜是楚文化的重要組成部分和生動載體。2020年12月，《荊楚文化·湖北味道》楚菜文化節系列項目從線上線下共同推進造勢，旨在叫響楚菜品牌、引領餐飲發展、弘揚美食文化，發揚推廣荊楚文化精髓。

線上100道楚菜介紹、楚菜大師烹饪美食的精彩視頻、特色楚菜餐飲企業和酒店的全方位展示，網友到店品嘗楚菜後的點評互動等等，圖文視頻并茂，彰顯了荊楚文化特色。在牛年春節到來之際，10位楚菜大師分享的10道經典楚菜的制作攻略，讓不少市民的年夜飯上又多了一個選擇，赢得了廣大讀者們好評。

線下荊楚文化·湖北味道——楚菜文化節系列活動啟動，同時召開“老楚菜·新活力”楚菜振興文化發展論壇。盧永良、孫昌弼等衆多楚菜大師、高校教授、江城星級酒店楚菜主廚、地方特色菜餐廳負責人等彙聚一堂，共同為振興楚菜出謀劃策，提出自己的真知灼見。

本次“夏宴——楚菜文化節美食大賞”活動是《荊楚文化·湖北味道》楚菜文化節系列活動的收官活動。

歡迎廣大讀者5月27日上午9點半來東湖風景區湖光序曲現場品嘗美食！

極目新聞記者 尹潔

美編 劉喆

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