大家好，我是洪洋。爆米花是我們大人孩子都愛吃的一種零食，平時看電影我們最必不可少的就是爆米花了，電影院1大桶要賣28元，不僅僅價位上高點，而且還不能保證外面賣的爆米花裡面有沒有甜蜜素，或者是放沒放糖精？但是自己在家做的爆米花就不一樣了，真材實料，一點添加劑都沒有，并且特别的實惠，今天洪洋就把做法分享給大家，特别的簡單，保證一看就能學會，好了，廢話不多說，現在就來看看我是怎麼做的吧！
1、首先我們準備2塊錢的小玉米粒，洗幹淨後，再晾幹水分，這裡洪洋啰唆一句，一定要晾幹水分哦！不然後果自負哦！接下來我們往平底鍋中倒入一點點的食用油，3克的黃油，然後用中火把油熬融化。
2、等黃油全部融化後，再倒入玉米粒，然後把油和玉米粒攪拌均勻，看到鍋中的玉米粒逐漸爆開時，扣上鍋蓋，轉小火，這時我們會聽見鍋中出現噼裡啪啦的聲音，特别的過瘾。
3、鍋中的玉米粒一點點地變成了爆米花，在這個過程中，我們要不時地拿起鍋來，晃動一下，使其受熱均勻。爆米花蹦得差不多時，關火就可以啦！先把爆米花盛到一個盆中。
4、重新起鍋，鍋中放入50克的白糖，1克的精鹽，然後晃動平底鍋，使糖和鹽均勻的鋪在鍋底，然後開小火慢慢加熱，在糖融化前我們先不要攪動，等糖慢慢融化變成淺棕色時關火，再倒入融化好的10克黃油，接着再倒入爆米花，快速的翻炒，使每個爆米花都均勻的裹上焦糖，然後就可以出鍋了。
5、我們的焦糖爆米花就做好了，稍微放涼後，把黏在一起的爆米花掰開，吃上一口真的是又香又酥又甜，比買的都好吃哦！有時間您也試試吧！
食材清單：【小玉米粒300克、白糖50克、精鹽1克、黃油13克、食用油适量】
洪洋溫馨提示：1、吃不完的爆米花一定要用密封袋封起來，不然下次吃就不酥了。
2、一定要用黃油哦!那樣才會更香。
好了，今天的美食就分享到這，我是洪洋，一個熱愛生活，熱愛美食的人，如果您覺得好，就請留個贊，要是感覺有用，就請收藏，要是有不對的地方或者您還有更好的想法，就請您留下寶貴的意見，謝謝大家了，您的支持就是洪洋的動力，我們明天不見不散！
本文由“洪洋美食日記”原創制作，未經允許嚴禁搬運抄襲
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
