芥菜做小菜的竅門?芥菜疙瘩1個、香菜少許、香油适量、白糖适量、芥末油适量、醋适量,今天小編就來聊一聊關于芥菜做小菜的竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!
芥菜做小菜的竅門
芥菜疙瘩1個、香菜少許、香油适量、白糖适量、芥末油适量、醋适量。
方法:芥菜疙瘩用水洗淨。
切成細絲,放入涼水中洗幾遍,洗去多餘的鹽分,擠出水分備用。香菜洗淨切碎備用。
放入香菜,一勺白糖,一勺醋,根據個人口味适量放入香油,芥末油。
攪拌均勻好吃又爽口的芥菜鹹菜就做好了。
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