做法步驟
1、食材。
2、紅豆提前泡一下,這個是泡了一夜。
3、把米淘洗一下。
4、把水燒至将開,加入大米,拌一下。
5、加入紅豆。
6、蓮藕去皮切細丁。
7、紅豆和米煮熟,加點油,加入藕丁。
8、把藕丁煮熟即可。
9、加點鹽調味或不加也可以。
小貼士
1、紅豆要提前泡過。或先煮一會再加入米。 2、可以加鹽或不加。
心情故事
在婆婆這裡,大都都有紅豆煮粥煮飯的習慣,其實紅豆可是我們女兒的養顔食材,紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫,促進心髒活化,多吃紅豆可以促進血液循環、強化體力、增強體抗力。 紅豆粥,添入些藕丁,更加甘甜味美,營養也豐富哦。 食材:大米100克、紅豆50克、蓮藕100克 配料:食用油少許,精鹽少許。
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