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天氣熱适合吃姬松茸湯嗎

生活更新时间:2025-02-07 06:30:20

天氣熱适合吃姬松茸湯嗎（我一定是膨脹了）1

《舌尖》播出之後，沉寂多年的松茸在一夜之間為人們所熟知，節目中黃油煎松茸的畫面更是勾出了無數人的口水。

天氣熱适合吃姬松茸湯嗎（我一定是膨脹了）2

8月正是采摘松茸的季節，吃貨朋友知道我垂涎這口就從雲南給我寄了一箱子的菌子，除了松茸，還有牛肝菌、雞枞等，從雲南到北京、打着飛的、帶着森林所特有的氣息飛進我的家門。

松茸，學名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，是世界上珍稀名貴的天然藥用菌

天氣熱适合吃姬松茸湯嗎（我一定是膨脹了）3

中國二級瀕危保護物種。松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為“菌中之王”。松茸是中國主要産茸區有香格裡拉産茸區、楚雄産茸區和延邊産茸區等地區，其中香格裡拉産茸區占全國總産量的70%，是連續30年的松茸出口冠軍。

松茸功效

松茸中所含的松茸多糖對提高免疫力具有很好的功效。還能夠直接殺死癌細胞，并能抑制癌症細胞的生成和分裂。提高體内胰島素含量、減少飯後血糖含量，并具有直接降糖的作用，是糖尿病輔助治療的康複食品。

松茸有多珍貴咱不管它，啥藥用價值咱也不管它，作為一個美食愛好者來說，美味是咱最終的選擇！

天氣熱适合吃姬松茸湯嗎（我一定是膨脹了）4

用料

松茸排骨枸杞鹽

松茸排骨湯的做法

把松茸，排骨，還有枸杞清洗一下
鍋裡燒開水，把排骨焯一下去掉血沫
松茸換水繼續泡發，記住，這時候泡蘑菇的水就不要丢掉了，等一會做湯的時候加進去，味道很好的
取一砂鍋，把所有的材料扔進去，加清水還有剛才泡蘑菇的水，大火燒開後，轉小火來煲制
一個小時後煲好了，加少許鹽就可以了，不用加任何調料

天氣熱适合吃姬松茸湯嗎（我一定是膨脹了）5

小貼士

松茸的味道非常獨特，非常鮮美，不愧“菌中之王”的美譽。秋天天氣幹燥，最适合喝點這樣的湯水滋補一下了！

結語：喜歡健康美食，天然山貨的朋友們記得關注我們，歡迎大家評論,轉發給朋友！

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