豬的一身都是寶，骨頭一旦這樣搭配做湯，中醫上講：非常補。中醫講骨頭有增鈣補腎的作用，而豬腰更是補腎佳品，豬腰和骨頭一起做湯，補腎壯陽的作用會更加明顯。這腰子就不用多說了吧，大家都懂的食材。但是今天還是要給大家在這裡解釋一下，畢竟夏天來了，吃腰子的季節來了，烤腰子大家受大家歡迎吧。腰花裡面含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣的功效。把骨頭熬成骨頭湯，骨頭湯中含有的膠原蛋白，能增強人體制造血細胞的能力。所以今天給大家一個大補的方法，喜歡的可以分享和轉發呀。
豬腰骨頭湯
By 雪冰姑娘
配料：
豬大骨頭 200克、豬腰 1隻、瑪卡 15克、枸杞 15克、薏米 5克、阿膠棗 3顆、蜜棗 1顆、姜片 适量
烹饪步驟：
1.骨頭掉水
2.加入足量清水放入姜片，大火燒開
3.豬腰切片用水泡20分鐘
4.湯煮沸放入豬腰片
5.備好藥材
6.放入藥材煮沸
7.小火炖40分鐘
8.加鹽，關火即可
烹饪小貼士：
1、骨頭除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質；骨頭有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上蔥，和一些相應的調味料，煮過後非常美味，也很有營養；
2、豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滞、止消渴之功效。可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症；腰花含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。一般人群均可食用。适宜腎虛之人腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用；适宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用。
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