山西省中醫院檢驗科 王效紅

春季氣候偏燥，很容易上火，要想去掉身上的“燥”與“火”，喝茶便是一項不錯的選擇，但不同類型的人适合喝的茶也不盡相同，那麼你的茶喝對了嗎?現在讓我們一起來了解春季飲茶的正确方式吧！#山西省中醫院超能團##養生##喝茶##養生茶#

類型一：酒桌男

試試葛花

每天少量的飲酒對身體有好處，但每次都喝高就會對身體産生很大的危害，特别是對消化道、肝髒的損傷尤為嚴重，長期如此，會大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。保護肝髒的最好辦法就是戒酒。如果喝醉了，推薦拿葛花泡茶喝。葛花就是葛根的花，它具有醒酒的功效，拿來泡茶可以解酒。

健康提醒：

如果喝酒時适當吃些水果，就能稍微減輕酒精對身體的危害。想要在平時護肝，可以試試白菊花茶和枸杞茶，白菊花和枸杞都有清肝保肝的作用。佛手花和玫瑰花則能疏肝理氣，拿來泡茶喝也不錯。

此外，酒桌男平時一定要多吃維生素C含量高的水果，比如橙子、橘子等，維生素B能保護消化系統，也可以适量補充些。飲食要注意避免食用大魚大肉，這些東西太油膩，容易傷肝。

類型二：老煙槍

羅漢果泡水

抽煙對肺造成傷害，這是衆所周知的事實，但是大家可能不知道，香煙中的有害物質被血液吸收後，還會引發心血管疾病，如冠心病、高血壓。當然，抽煙的人還會經常咳嗽，這是因為香煙中的有害物質污染了口腔和咽喉部位。所以，煙槍男們，還是趕快戒煙吧。

保護咽喉，很多人第一個聯想到的一定是胖大海，其實胖大海隻有潤喉的作用，值得推薦的是羅漢果泡水。

方法：

将一個乒乓球大小的羅漢果用小錘子敲碎，分成八等份，每一份當作是一天的茶葉量，用水泡着喝，直到沒有味道為止。羅漢果的味道又苦又甜，不太好喝，但它有很好的清咽利喉的功效。另外，百合、蘿蔔湯、川貝冰糖蒸梨和白果等能止咳化痰，是不錯的養肺食物，不妨試試。

類型三：遊戲狂人

喝枸杞茶

每天坐在電腦前瘋狂通關的男人和長時間開車的有車一族，都存在用眼過度、久坐不動的情況。别以為每天對着電腦傷害的隻是眼睛，中醫有這麼一個說法：“久視傷肝”、“久坐傷骨”，針對這樣的男士，專家提醒：多運動，多鍛煉。保肝護肝多吃紅棗與枸杞。另外，韭菜炒核桃可以補腎。

溫馨提示：

這段時間工作繁忙，用腦過多，可以選擇烏龍茶、綠茶、茉莉花茶來提神醒腦；在體力勞動或運動之後，可以選擇烏龍茶、紅茶來解渴和補充熱量;如果這段時間的空氣污染很嚴重，那麼可以選擇綠茶來對抗污染；如果也沒有時間去健身，可以選擇烏龍茶、綠茶和花茶來溶解脂肪，燃燒卡路裡。

春季适宜女性飲用的有4種花茶

1.玫瑰花茶

在中醫當中，玫瑰花具有行氣解郁，和血止痛的功效，對于女性來說，玫瑰花不僅可以疏肝解郁，其還具有美容和調節内分泌的作用，所以，對于女性來說，春季飲用玫瑰花茶，可獲益不少。

玫瑰花的沖泡方法：一般選擇陶器或是玻璃的茶具，沖泡前，需将茶杯先行溫熱，這樣有助于充分散發茶香。

2.茉莉花茶

和玫瑰花一樣，茉莉花也具有理氣止痛和解郁的功效，此外，現代研究表明，茉莉花茶具有安神的功效，常喝茉莉花茶可以讓人情緒更加穩定，同時，茉莉花還有清新口氣和輔助減肥的作用，對于春季準備開始露肉的季節，女性朋友再适宜飲用不過了。

茉莉花的沖泡方法：一般選擇玻璃茶具，取2到3克的花茶放于茶杯内，然後用90℃左右的開水沖泡，蓋上杯蓋悶泡3分鐘左右，掀開杯蓋，芬芳氣味便可撲鼻而來。

3.桃花茶

春季是桃花開得最旺盛的時期，而桃花除了具有極高的觀賞價值之外，它還有很高的美容價值，這主要源于花中含有山奈酚、香豆精、三葉豆甙和維生素A、B、C等營養物質，這些營養物質具有促進血液循環和防止黑色素在皮膚内沉積等作用，因而用桃花泡茶飲，可以起到很好的美容養顔作用。

桃花茶的沖泡方法：取玻璃杯，放入3克左右的桃花，加入開水蓋上杯蓋悶泡5分鐘左右，即可趁熱飲用，對于口感比較追求的話，還可加入蜂蜜進行調味哦！

4.金銀花茶

春季是流感高發的季節，金銀花作為茶飲品，具有清熱解毒和疏散風熱等功效，在流感高發的春季，飲用金銀花茶可提高機體的抵抗力，避免受到風邪的侵襲。

金銀花茶的沖泡方法：取玻璃杯，放入3克左右的花茶，往杯中加入開水，蓋上杯蓋悶泡3分鐘左右，即可趁熱飲用。

老年人喝茶，應根據身體健康狀況而定，身體健康者可以喝綠茶，紅茶、花茶等都無仿，從飲茶獲取營養和保健作用來講，綠茶效果更好。因為綠茶是不經發酵的茶，維生素類和礦物質以及茶多酚等含量較高，老年人生理特點決定了體内維生素和礦物質不足，綠茶中維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素因此被稱為抗氧化“三劍客”，分工協作，為身體形成抵抗自由基的強力屏障，增強免疫力。綠茶具有防止人體老化的功效。維生素E能防止細胞内脂質的過氧化作用，而茶的防衰老效果是維生素E的20倍。這主要是綠茶中所含的多酚類（茶單甯）所起的效果。實驗證明，用維生素E來控制脂肪酸化，以此來防止細胞老化的效果是4％，而茶單甯控制效果為74％，古人說飲茶能“延年益壽”，此言不諱。常飲綠茶還可使對人體有益膽固醇留在體内，能阻止血壓上升物質的形成，抑制動脈粥樣硬化，增強血管壁的韌性，從而減少高血壓和冠心病的發病率。中老年人還可以根據不同季節選擇喝紅茶、花茶、烏龍茶、鐵觀音等青茶類，茶乃可口的良藥，老年人的保健飲料，但要注意茶湯不宜過濃，以免引起興奮、失眠、多尿、便秘、心跳加快等症。

1.枸杞茶

枸杞茶能養肝、滋腎、潤肺、強壯筋骨、明目等等，很适合小孩子飲用；

2.檸檬茶

檸檬茶可以幫助小孩獲得大量維生素C，對防治春季流行性感冒很有幫助。

俗話說每逢佳節胖三斤，若是從立冬時節一路數過來，到初春不知道要胖多少了。茶是最健康的飲品，既清香美味，又有助于瘦身減肥，比減肥藥健康，比節食簡單，比運動輕松。

早在《本草綱目拾遺》中，就有“普洱茶味苦性刻，解油膩牛羊毒，苦澀，逐痰下氣，利腸通瀉”的記載，而普洱茶的降脂、降膽固醇等保健功能也已經被醫學界證實，其中尤以普洱熟茶的減肥效果更為突出。

黑茶是最好的胃動力飲料，飲用黑茶可以加速人體胰蛋白酶和胰澱粉酶對蛋白質及澱粉的消化吸收，并且通過腸道有益菌的調節進而改善人體胃腸道功能，并成為控制體重的一個重要方面。此外，熟普性暖，暖胃不傷胃，搭配陳皮飲用，有利于健脾行氣、清利濕邪。

1.失眠人群，失眠人群不适合飲用花茶，否則會造成更嚴重的睡眠障礙。

2.心動過速的人。

3.腎功能不好的人、腎衰患者。

4.孕婦，孕婦喝濃茶會造成胎動不安，甚至引起早産。另外，慢性病患者喝茶時要注意選淡茶。

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