蛏幹菠菜湯各種做法-tft每日頭條

蛏幹菠菜湯各種做法

生活更新时间:2025-01-03 02:07:47

　　之前從網上買了幾袋辣白菜，放在冰箱忘記了，趁着假期在家，就從冰箱把它找出來了，開了一袋辣白菜做成煎餅吃了。還剩下來一些辣白菜，中午配上鱿魚和蛏子做了一道海鮮湯，非常的好喝!

　　一起來看看這道辣白菜海鮮湯是怎麼做的吧!它既是湯也是菜，喜歡的朋友記得收藏起來。

　　用料：

　　鱿魚，蛏子，辣白菜，香菇，香菜，生姜，鹽，白胡椒粉，油。

蛏幹菠菜湯各種做法（天涼了就愛吃海鮮湯）1

　　做法：

　　撕掉鱿魚的外皮，清洗幹淨後，把鱿魚切成條狀。

蛏幹菠菜湯各種做法（天涼了就愛吃海鮮湯）2

　　香菇洗淨，切成片狀。

蛏幹菠菜湯各種做法（天涼了就愛吃海鮮湯）3

　　用刷子把蛏子表面的泥沙刷掉就可以了。如果是用的沒有吐沙的蛏子，需要靜置吐沙。

　　鍋内倒油，放入蒜末和姜末翻炒均勻，倒入辣白菜翻炒均勻。

蛏幹菠菜湯各種做法（天涼了就愛吃海鮮湯）4

蛏幹菠菜湯各種做法（天涼了就愛吃海鮮湯）5

　　倒入鱿魚條翻炒均勻，炒至鱿魚條變色，倒入一大碗清水煮制。

蛏幹菠菜湯各種做法（天涼了就愛吃海鮮湯）6

蛏幹菠菜湯各種做法（天涼了就愛吃海鮮湯）7

蛏幹菠菜湯各種做法（天涼了就愛吃海鮮湯）8

　　放入切好的香菇一起煮制。

蛏幹菠菜湯各種做法（天涼了就愛吃海鮮湯）9

　　等鍋内燒開，香菇變軟後，加鹽和白胡椒粉調味。放入洗幹淨的蛏子，大火煮到蛏子張口。

蛏幹菠菜湯各種做法（天涼了就愛吃海鮮湯）10

蛏幹菠菜湯各種做法（天涼了就愛吃海鮮湯）11

　　煮到蛏子全部張口，最後撒上一些切好的香菜段，關火，這道辣白菜海鮮湯就做好了。這個湯帶點辣辣的，還有酸酸的口味，喝起來暖身又開胃，特别适合天冷的時候吃。

蛏幹菠菜湯各種做法（天涼了就愛吃海鮮湯）12

蛏幹菠菜湯各種做法（天涼了就愛吃海鮮湯）13

蛏幹菠菜湯各種做法（天涼了就愛吃海鮮湯）14

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