十一黃金周朋友們少不了外出遊玩聚餐,今天給大家分享十個熱量低、營養豐富食物,祝朋友們十一長假吃好、玩兒好!
①基圍蝦
蝦的優質蛋白質含量極高,每100克白灼蝦含蛋白質19克,脂肪1克,熱量101千卡。而且白灼蝦烹饪方法簡單易操作。
②西蘭花
100克西蘭花熱量為27千卡,西蘭花中的營養成分不僅含量高而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。此外,西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,比同屬于十字花科的白菜花高出很多。
③酸菜魚
酸菜魚的主材魚含豐富優質蛋白,人體消化吸收率可達96%,并能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D;魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬化、冠心病,因此,多吃魚可以健康長壽。100克酸菜魚熱量為97千卡。
④生菜
100克生菜熱量為16千卡,生菜營養含量豐富,含有大量β胡蘿蔔素、抗氧化物、多種維生素還有大量膳食纖維素和微量元素。加強蛋白質和脂肪的消化與吸收,改善腸胃的血液循環可以常吃生菜。
⑤ 西紅柿
每100克西紅柿熱量為17千卡,西紅柿富含維生素A、維生素C、維生素B1,維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素,而且水分多口感非常好。
⑥冬瓜
100克冬瓜中熱量為10千卡,冬瓜屬于低GI,低嘌呤食物。冬瓜富含多種微量元素,味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效。
⑦蘆筍
蘆筍是非常難得的高營養的食物,含有多種微量元素,膳食纖維豐富而且熱量非常低,100克蘆筍中隻有19千卡的熱量。
⑧白蘑菇
100克白蘑菇熱量為29千卡,新鮮蘑菇中含有豐富的蛋白質,氨基酸以及各種維生素,礦物質,而且菌類的食物膳食纖維豐富,飽腹感強。
⑨柚子
柚子屬于低GI食物,現在是柚子大量上市的季節,柚子營養豐富,水分充足,含膳食纖維,有助消化功效,每100克柚子熱量為42千卡。
⑩蘋果
衆所周知蘋果營養豐富,在民間有“一天一蘋果,醫生遠離我” 的美譽。蘋果富含多種維生素,微量元素和果膠,屬于低GI,低嘌呤食物,每100克蘋果中熱量為53千卡。#國慶節 假期快樂#
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