如何成為全面的咖啡師?第一，書籍《咖啡學》、《精品咖啡學》《咖啡品鑒大全》《精選咖啡：成為咖啡專家的第一本書》、《咖啡師指南》、《咖啡鑒賞手冊》、《完全咖啡知識手冊》、《咖啡賞味志》、《Latte Art 咖啡拉花的無限可能》、《拿鐵拉花-咖啡師進階技術教本》其他書籍《小"食"光:101份咖啡館人氣餐點,家中的悠閑小食時光》、《就想開間小小咖啡館》、《咖啡精神》《愛上咖啡師》，接下來我們就來聊聊關于如何成為全面的咖啡師?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
第一，書籍《咖啡學》、《精品咖啡學》《咖啡品鑒大全》《精選咖啡：成為咖啡專家的第一本書》、《咖啡師指南》、《咖啡鑒賞手冊》、《完全咖啡知識手冊》、《咖啡賞味志》、《Latte Art 咖啡拉花的無限可能》、《拿鐵拉花-咖啡師進階技術教本》其他書籍《小"食"光:101份咖啡館人氣餐點,家中的悠閑小食時光》、《就想開間小小咖啡館》、《咖啡精神》《愛上咖啡師》
第二，網絡，網站方面，國内比較專業的咖啡知識網站還沒有，所以不聯系去看，如果英語好可惜直接上國外的咖啡網站，像coffee review、daily coffee news、barista hustle、perfect daily grind specialty coffee blog...論壇社區，百度貼吧 咖啡吧 咖啡拉花吧 咖啡師吧，豆瓣上各種咖啡小組微博微信公衆号，咖啡教室，咖啡精品生活，每日咖啡資訊，咖啡文化，咖啡沙龍，咖啡大師還有就是優酷、土豆等視頻網站上的咖啡教學視頻，包括各種咖啡器具的使用方法，咖啡拉花教程，上面都有的……
第三種，他人教授，一方面就是花錢去報培訓班，另一方面可以去咖啡館打工學習，也可以直接去貼吧豆瓣多和别人交流，這也算一種學習方法。一名合格的咖啡師？又可以分為精品咖啡的咖啡師和商業咖啡館的咖啡師，這兩者也有不同，需要掌握的技能也不同。精品咖啡師需要掌握：咖啡的曆史各種咖啡豆的産地、特點咖啡豆拼配、烘焙杯測各類咖啡器具、咖啡機的使用espresso萃取咖啡拉花單品、花式咖啡制作商業咖啡師：也需要掌握上面精品咖啡師的這些技能，隻不過深度不需要那麼高，咖啡拉花會看作一項比較重要的技能。除此之外，還需要掌握調酒、甜點烘焙、簡餐制作、營銷推廣這些技能。
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