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擺攤賣水果現切需要準備什麼

生活更新时间:2024-08-13 23:12:46

在這炎炎夏日，賣的最好的就是水果了，現在超市的水果都是平價的，種類又多，所以人們買水果都喜歡去超市慢慢的挑選，可水果就算保存得當，但終究還是不耐放的，在超市打工的嫂子說：顧客又不是傻子，一番精挑細選下來，每到天黑的時候，都會剩下一堆快要爛掉的水果，如果混在好水果裡，是賣不出去的，隻能另想出路！

擺攤賣水果現切需要準備什麼（超市打工的嫂子）1

這些快要爛掉的水果賣是賣不出去了，但扔了卻又太浪費了，所以隻能這樣“加工”一下，在超市打工的嫂子說，我們一般都會用這三種方法“加工”快要爛掉的水果，第一種就是大促銷，原價銷售是不可能了，這種方法也是比較有效的，好在現在是夏季，人們對水果的需求比較大，有點軟的水果還是能賣出去的，便宜點買回去一些，吃個兩三天就吃完了，這樣并不吃虧！

擺攤賣水果現切需要準備什麼（超市打工的嫂子）2

第二種加工方式是包裝，在超市打工的嫂子說，将快要爛掉的水果和新鮮的水果用保鮮膜裹住，這個方法很多水果小販都會使用，将快要爛掉的水果放在下面，新鮮的水果放在上面，用保鮮膜一覆蓋，很多圖省事的顧客都很買賬，因為不用挑選，還不用排隊稱重，隻需要拿到結賬處，就可以了！

擺攤賣水果現切需要準備什麼（超市打工的嫂子）3

最後一種加工方法就是将不太新鮮的水果削皮，切塊，擺好以後用保鮮膜覆蓋住，嫂子說，這種加工方式，顧客也很買賬，我們會将不同種類的且不太新鮮的水果都切好并擺得漂漂亮亮的，很多顧客都很吃這套，尤其是口渴的客戶，很容易被吸引，買上以後就可以直接吃了，連削皮和清洗都省了，就是價格貴了一些！

擺攤賣水果現切需要準備什麼（超市打工的嫂子）4

在超市打工的嫂子說，超市的貓膩其實特别的多，她隻是在水果區工作，每天最多的工作就是“加工”水果，将不太新鮮的水果也想方設法的賣出去，而且還不能虧損太多，這三種方法是最成功有效的，不僅能銷售完，而且利潤還有增無減！

擺攤賣水果現切需要準備什麼（超市打工的嫂子）5

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