從各位住範兒用戶這些年的反饋看,“真香”率最高的小家電,垃圾處理器必有一席之地。
也有關于“增大污水處理難度”之類的争議。
目前我們能了解到的最新的權威結論是,現階段不用擔心。
這東西發明了近百年,歐美日都有在用,廚房垃圾桶内嵌還不腐爛發臭的前提就是垃圾處理器來解決廚餘:
還出現了與衆不同的設計師款角落垃圾處理器,分享一下美圖
Dot&Hyeona Cho
近幾年國産品牌林業,低端産品價格打到千元以下,安裝工人供不應求。
廚餘果蔬剩飯塞進去、一鍵打碎沖走,省事又幹淨;尤其垃圾分類地區再也不用忍受廚餘破袋的汁 水 四 濺。
但我還是勸你謹慎,不要盲目入手。
這些情況不建議用
不能用:排水系統老舊。
2000年以前的小區、平時就容易堵、管道肉眼可見的盤旋崎岖,大部分都要直接放棄。
歐美國家house居多,不是多戶共用一條管,堵塞問題比較少。
國内的新小區,排水系統好、精裝房,很多都标配垃圾處理器。
真正難的就是老舊小區,處理過的食物碎渣容易沉降、堵塞,堵自己家、堵樓下水管都會發生。
不建議:很少做飯/下水口後置極端。
不做飯就省下這筆錢,出門右轉訂外賣叭。
有些家的水槽下水口後置得比較極端,如果離牆的距離小于20厘米,可能安不上,或者貼牆安裝噪音巨大。
來源:網絡
兩個核心
功率和降噪
選購攻略的各種原理,向來是難啃的硬骨頭,太費精力,我們嘗試用最簡單易懂的結論來描述。
對于家用廚餘垃圾處理器:
國标之上,選合适功率,選噪音小的産品。
因為廚餘垃圾處理器的核心功能就是研磨,家庭使用中最大的痛點就是噪音。
來源:網絡
而一般來說,功率大噪音就大,就像商用機器。
能在提升功率和效率的同時,把噪音做小,就是本事。
實際功率
研磨更細膩、處理速度更快,是最核心的部分,跟研磨盤設計和電機的關系比較密切。
産品更新到這兩年,研磨盤普遍是4-5級(至少3層錘、磨、刀),顆粒度也能達到3mm以内。
貴價大牌的設計用材會更好,比如不鏽鋼的級别,但使用中的實際差别不會太大。
跟功率相關的電機,争議集中在直流/交流,幾乎所有品牌都用直流電機,創始品牌愛适易卻一直用交流電機。
硬着頭皮研讀了科研文獻之後,總結如下:
交流電機取的是穩定(空轉和工作時差别不大)、耐用,放棄的是體積輕便;
商用大功率一般都還是交流電機。
感應式交流電機示意圖
來源:愛适易
商用交流電機居多
來源:網絡
直流電機取的是體積小、輕,耐用上可能差一些;
且空轉時轉速高直接引起震動和噪音,也放棄了一些降噪。
永磁直流電機示意圖
來源:雲米
無論如何,不必糾結于此,售後服務好、保修年限長才是真實用。
一般2-4口人的家庭,
直流500-600W功率、交流300-400W;
800ml以上的内腔容量就夠用。
噪音
想和大家分享一個觀點,日本設計師寺尾玄提到的設計原則——“常用”。
功能非常好,但是有某一點讓你不太舒服、隻有在不得不用的時候才願意用它,那基本也是失敗的産品。
比如吸塵器,沉是一個痛點,不然戴森也不必特地做slim輕便系列。
來源:戴森
垃圾處理器的話,就是噪音。
噪音小,直接會成為常用品;噪音大,不适感都是需要你親自忍下來的。
跟噪音相關的,功率、電機設計、配重減震……對生産至關重要但那是廠家的事,消費者隻關心不會太吵。
住範兒實測過的幾款産品,1500元以上的基本都比榨汁機聲響小,交流電機産品相對靜音。
來源:住範兒自攝
每次用幾十秒、1分鐘,能接受。
可以劃一個70分貝的線,低于70就可以入。
其他的要點,無非是适用範圍、安全問題:
● 不能處理大骨頭和纖維、毛發,以及大分量的油污澱粉,别聽銷售吹,壞了堵了都是自己承擔
● 研磨盤不是刀片,入口處深5-10cm,還有隔離防濺,隻要别把手硬塞進去就不會有啥風險
● 容量買大不買小,小的便宜,但處理能力低,分兩次處理就是麻煩*2、水*2、電*2
●注意台盆承重問題,可以提前加固或用底部支架;
尤其台下盆(膠固定)和石材台盆(厚度、易碎),跟賣家核實好
●附近預留10A的電源插座,用接線闆可能會有大功率瞬間短路的過載風險,能免則免
●水槽口徑
标準内徑90mm、外徑114mm,可以直接安裝;
大于以上标準,需加配變徑器;
小于内徑90mm、外徑114mm,不可以安裝。
按預算選産品
前幾年還是美國傳統專業品牌和國内新興專業品牌(代工廠牌)的市場。
這幾年,美的、科勒、蘇甯、潛水艇、摩恩……凡是跟家電相關的紛紛下場。
來源:京東
好處是中國大制造業,拉低價格、豐富選擇輕而易舉,就像陽光玫瑰青提,2018年1kg還上百元,到今年也就20塊。
問題是挑花眼,總怕花了冤枉錢。
總體上說,國産專業大廠的産品性價比更高。
家電/廚電大牌多是為了擴充産品線、配合賣水槽洗碗機啥的;
而歐美大牌比如愛适易,在國内價格太虛,能比海淘貴出三分之一。
1000-2000元
市場正價千元以内就别買了,一定壓縮了生産、渠道、售後中的某一項成本。
有一千多預算,最合适的是大牌/廠牌基礎流量款。
基礎功能、中等質量,直流功率550w以内、交流400w以内。
貝克巴斯DM500
1500元左右,是貝克巴斯的早期産品,現在看來性價比依然很高。
唯一的明顯“老舊”是隻有空氣開關、沒有無線開關,必須打孔安裝。
他家是代工起家,先廠後牌的先行者,做工紮實、溢價不高的性價比類型。
公衆号預約安裝也很方便,住範兒之前團購的反饋一直不錯。
愛适易M56
官方2400,有問到一些經銷商報價2000元左右,愛适易的低價爆款。
隻有一級研磨,功能很基礎,但價格比較友好,适合偏西化、食物類型不是特别雜的家庭。
愛适易是第一個做家用廚餘垃圾處理器的公司,美國市場的絕對大佬。
很多技術,比如三點快裝卡口、靜音減震都是他家做得最好,目前都很少有差評反饋。
這位用戶拉踩了美的
不過國内售價虛高,有些款是3年質保、有些是6年、8年,買的時候注意區分。
唯斯特姆Nova80
1800元左右,Nova(N)系列是線上專供。
直流550w功率、1400ml大容量,很适合3-4口人、愛好烹饪的家庭。
也可以在公衆号預約安裝,溝通沒遇到什麼阻礙。
唯斯姆特也是美國品牌,上世紀90年代就做中國市場了,當時主做商用,國内工廠在鎮江,對比愛适易是直流電機類的大佬。
愛迪生ADS28-3
1500元左右,直流560w,1200ml容量。
他家打差異化的是研磨盤設計,研磨盤大、多鋸齒,用來處理一些纖維,但是玉米須這類還是不行。
愛迪生是國内的愛莫電氣旗下品牌,不算特别有知名度和背景實力,勝在價格不高、性價比還可以。
2000-3000元
是熱門價格區間,質量和配置都很主流了。
可以買到直流600w以上,内腔容量1000ml以上,降噪、開關、内腔反清洗、抑菌這些主流功能。
三四口、常做飯的家庭很适合在這個範圍選。
愛适易P10
國内售價近3000元,海淘不到2000,P系列是他家中端機器中靜音最好的系列。
如果非常在意噪音,首選愛适易,本來交流電機相對聲音小一點,他家也比較注重降噪、技術成熟。
松下MS-WMX1A
松下垃圾處理器在日本是頭部,但日本主流的是處理後風幹(堆肥或扔掉),跟咱們買的下水道排出不是一回事。
MS-WMX1A直流750w,1100ml容量,線下有問到3000出頭,在中高端機型中還是有性價比的。
雖然都是代工,但渠道安裝售後網店(比大部分品牌都)多,這點對于三四線城市用戶還是很友好的。
貝克巴斯E70
貝克巴斯的E系列就是主流的性價比系列,型号數字越大、配置和價格越高,很直觀。
現在買的話,建議直接E60、E70,2500-3000能拿下。
E60有650w、内腔容量1400ml,相當大了,不到2500元,5年質保,用戶評價也都不錯。
奧克斯U9
代工廠在廈門,延續他家一貫的低價策略。
U9功率高達930w直逼商用,1200ml,隻要2500元,追求功率的話非常合适。
其他方面也不用抱太高期待(要啥自行車?)一年保修、主要部件三年質保。
比起同廠代工、配置差不多的雲米,奧克斯性價比還是高一點。
3000元
是可以往旗艦機瞄一瞄的預算空間了。
配置一般都是最好的,還要有明顯的差異化功能。
比如針對高纖維的處理、智能化、降噪顯著、感應式完成……
貝克巴斯 F7
貝克巴斯的新旗艦,6500元左右,主部件全不鏽鋼,1HP馬力的電機。
這款開關和蓋子合并,優化了靜音、加了刀片來攻克部分纖維。
如果預算在3-5000元,貝克巴斯F系列早幾款很合适,比如F3、F5。
愛适易E200
E系列是他家旗艦,E200有智能芯片,6000元左右。
也是最後加了一層刀片來處理高纖維食物。
1180ml容量,11.6kg 全金屬機身,配重很大。
配重大對穩定和降噪很有用,美諾的電器就經常用金屬配重。
同系列的E300外觀有優化,其他和E200區别不大。
唯斯特姆T1000
T是他家旗艦系列,“别墅款”,适合多人口。
T1000國内要8000 ,還是挺貴的,有直流920w功率,也是直逼商用的配置。
隔壁座小夥伴之前跟我說,在國外讀書時,住過帶垃圾處理器的公寓,回來就給爸媽買了。
她分享最大的快感是:狗子不再瘋狂扒垃圾桶,再也不是不講衛生的臭狗子!
這點是額外的收獲了,也就是這點,直接種草了我家狗子。
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