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海蝦幹為什麼可以生吃

生活更新时间:2024-07-03 18:36:15

海蝦幹為什麼可以生吃（曬幹的海蝦真是難得好食材）1

海蝦幹為什麼可以生吃（曬幹的海蝦真是難得好食材）2

也就在不久前，在廣州生活的一個朋友多次跟我說蝦幹多麼好吃，說他女友家裡人自己打撈和晾曬的，他常拿來煮湯、煮面。聽着有點興趣，卻也并沒有超級期待，隻是說等再有了新貨幫我郵一點試試。前幾日朋友告訴我有了剛曬好的蝦幹，幫我快遞來一斤。

收到是滿滿一大袋，今天下了班回來想起，剝了幾隻煮了碗面條。吃下去的那一刻，真的是有點被震驚到。這蝦幹完完全全不是我印象中很腥的味道，味道很鮮甜，個頭雖然并不大，卻是極好吃的。

海蝦幹為什麼可以生吃（曬幹的海蝦真是難得好食材）3

朋友說這蝦幹是煮熟後曬幹的，沒有放鹽，可以直接食用。嘗試了一下，簡直停不下來的節奏。滿滿一罐子被我兩三小時就消滅幹淨了，真是罪惡不已。

重新認識了一種食材，這也讓我明白了，對待食物不能以固有的眼光來評判。很多時候我們認為某些并不好吃食物，或許隻是我們一開始的打開方式都不正确。

呐，在這我要跟蝦幹說聲對不起，并且熱烈隆重歡迎你入駐我的食材儲備庫，嘿嘿~

海蝦幹為什麼可以生吃（曬幹的海蝦真是難得好食材）4

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