作為一名媽媽，在孩子成長的過程當中，其實我還是比較嚴謹的，所有他吃的用的我都要去仔細的去研讀配方，因為我想把最安全的和最好的東西給到寶寶，現在的商品琳琅滿目，價格方面在我看來，并不是最貴的就是最好的，還是需要去仔細的去看一下配方，這樣才能夠找到一款性價比更高的東西，今天就來和大家一起研究下奶粉的配方。

不管超市裡還是母嬰店裡奶粉區，你會看到各種品牌的奶粉，每一個品牌也會有好幾款産品，那在這麼多奶粉品牌裡，究竟什麼樣的奶粉更适合寶寶呢？

很多媽媽可能會去詢問周圍的人，“你的寶寶吃這個奶粉好不好？”，如果都說挺好的，回去以後就馬上給寶寶換了，其實孩子是有個體差異的，如果就是隻聽别人說，就有點像小馬過河的故事，這個故事是這樣的，小馬走到河邊，當它猶豫我要不要去趟水的時候，有點害怕了，小馬想那我去問一下吧，它就去問小松鼠，這個河水深嗎？小松鼠說：“這條河好好深，會把我整個給淹掉”，然後小馬又去問老牛，老牛說：“水很淺，隻有一點點深，沒事的”，小馬這個時候就糾結了，誰說的才是對的。

我們在挑選奶粉的時候也會面臨到同樣困境，所以我覺得作為一個嚴謹的媽媽，我們首先要來看奶粉的配方，因為這個奶粉好還是不好，其實都寫在奶粉配料表裡面。

1、看奶本身好不好，一罐奶粉大概是95~98%都是奶本身，也就是奶基，然後才是在基礎上添加一些其他配方，所以看一罐配方奶的時候，要先看這個奶基好不好，舉一個最簡單的例子，比如給寶寶吃面包，這個面包質量好壞，關鍵還是在面粉本身，因為它是占到最主要的一個成分。

2、這個奶粉寶寶吃了以後，會不會便秘上火，很多媽媽最關心的就是喝奶補鈣，怎麼樣能讓寶寶不缺鈣，那一定是喝奶，但是關鍵的問題來了，有的奶粉喝了之後并不一定能夠達到補鈣的效果，所以說我們就要去擦亮慧眼。

一、哪一種配方奶粉相對新鮮

奶粉的配料裡面寫的關于奶的部分，通常有4種不同的配奶的配方

1. 脫脂乳粉，這種比較常見
2. 脫脂牛乳，都是脫脂的，一個是奶粉做的，另一個是鮮新鮮的牛乳做的
3. 生牛乳，生牛乳是什麼，就是剛擠出來新鮮的奶沒有脫脂過的牛奶
4. 全脂乳粉，也就是純奶，把它幹燥成粉了，這個叫全脂乳粉

從奶粉的配方，能發現這4種不同的标注方法，那麼我們來分析一下，從這些标注方法裡面看，哪一種會比較新鮮，大家一般來看奶粉新新鮮，你們會看什麼？

有的媽媽會說，我會看保質期，如果這個奶粉是用脫脂乳粉或者是全脂乳粉做的，你能知道他真真正正的這個奶從擠出來之後的保質期嗎？

我們想想看如果這個奶粉是用脫脂乳粉做的或者是全脂乳粉做的，那麼它的保質期是從這罐奶粉生産出來的日期開始算，他有沒有算之前脫脂乳粉、全脂乳粉從奶變成粉已經多長的時間了，這一段保質期他是沒有算的，所以寶寶吃到的這樣的奶粉其實是不是很新鮮的奶粉，從新鮮度上來講的話，脫脂牛乳和生牛乳來說相對勝出的，因為他們是在奶擠出來之後馬上就要去幹燥成粉，因為我們知道液體的奶，是很難去長時間的保存和運輸的，尤其是運輸從一個地方運到另外一個地方去加工，所以說從新鮮度上來看脫脂牛乳和生牛乳會稍微好一些。

二、通過配方辨别原産地的可靠性

不同的奶粉配上的标注上，都有原産地原産地，進口奶粉的原産地真的是國外嗎？我們想想看，比如是歐洲的奶源，我們知道在歐洲要建一個廠是非常貴的，包括地皮、人工成本等等，尤其是在歐洲的人工成本是非常高的，所以說有很多奶粉廠家可能就會想，是不是可以把這個新擠出來的奶幹燥成粉，再運輸到其他國家，然後再加工成嬰幼兒配方奶粉，這種情況寫的所謂的原産國，真的可靠嗎？

所以相比較而言，隻有脫脂牛乳和生牛乳的廠家，寫的原産地才有可能是真正的原産地，因為在液體的情況之下運輸，成本太高了，還不如就地解決，所以如果特别在意原産國的話，可以選擇脫脂牛乳或者是生牛乳這樣的奶粉，這樣的話其實才能說明他這個原産地的可靠性。

三、選擇奶粉最應該注重哪種成分？

牛奶的配方奶粉，存在已經有大概100多年的曆史了，相對來說，牛奶粉比羊奶粉的技術研發的技術更加成熟，上面說到脫脂牛乳和生牛乳的配方奶粉會比其他的配方有優勢，那麼在這兩個裡面選哪一個好呢？

​一歲以後可以就可以喝純牛奶了，就是因為純牛奶裡面有很多的酪蛋白，酪蛋白是那種大分子大塊的蛋白質，在寶寶的胃裡容易形成凝塊，很難去消化吸收掉，所以寶寶有時候可能會吐出來奶瓣一樣的東西，鮮奶還會有一個問題，就是鮮奶裡的脂肪，寶寶特别特别的容易便秘上火。

這個在我兒子身上我就發現了，兒子是那種隻吃母乳還不喝奶瓶的人，所以當時這個令我非常的糾結，怎麼喂他奶瓶都沒有用，然後用小杯子喂他也喂不進去，在兒子一歲之後，我就開始給他喝鮮奶，他也很愛喝，但是會發現他的大便特别特别的幹燥，上火特别厲害，這個其實就是因為牛奶裡面的它的脂肪成分，更加的容易和奶裡面的鈣結合成鈣皂，特别是對于小寶寶來說，引起來便秘上火的問題，所以最好的配方奶粉一定是用脫脂牛乳去添加其他配方的，先把牛奶裡面自身的這種容易導緻寶寶便秘上火的這個脂肪脫掉，然後再去往裡面添加各種東西，現在普遍添加的是植物油，也有一些奶粉添加一些是無水奶油之類的，所以讓寶寶更容易适應的奶粉，應該說是脫脂牛乳，而不是生牛乳，生牛乳的配方想讓寶寶不便秘是一件很難的事情。

為什麼有個寶寶喝奶以後的話，還會導緻缺鈣很厲害呢，我之前就見過一個寶寶，這個寶寶35天，爸爸抱着這個寶寶去買奶粉，當時我看到這個寶寶的枕秃非常的嚴重，頭發後面少頭發，明顯就是一個缺鈣的孩子，後來我很好奇，我就問爸爸，我說寶寶是混合喂養嗎？爸爸說寶寶一直都是奶粉喂養，我說那寶寶現在一天喝多少奶，爸爸說将近800毫升，我想寶寶這麼能喝奶，為什麼缺鈣會這麼嚴重呢？

後來我留意了他的奶粉的配方，我發現他的奶粉裡面缺少母乳脂肪，母乳脂肪又叫sn2（配方表裡一般标成1、3-二油酸/2-棕榈酸甘油三酯），這個成分在母乳裡面100克裡面含量會高達7克，所以建議大家，盡量去選擇含有母乳脂肪的奶粉，而且在相同價位的奶粉裡面，這個成分的含量越高越好，這個成分直接決定了鈣的吸收，有這種成分才不會和奶粉裡面自身的鈣結合，寶寶才能更好的吸收鈣，骨骼才能長得強壯。

有一個臨床試驗中也表明了這個這個問題，添加了母乳脂肪的奶粉，鈣的吸收率明顯會比普通的奶粉高很多，骨骼的強度和骨密度也會很高，所以說在我們給寶寶去選擇配方奶粉的時候，盡量去選擇母乳脂肪含量越高的奶粉，建議大家未來在選擇奶粉的時候，一定要擦亮雙眼。

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