我們首先來看一個公式。

門店經營是利潤等于營業收入減于成本這個公式來作為一個起點。

想要門店的利潤更高，希望門店的營業收入更高，也希望門店的成本和費用更低，那麼由這個進行細分，那跟大家分享。

我們知道單店的營業收入就是一個很籠統的概念。

它取決于五個要素：

我們的客流量，

我們的進店率，

我們的成交率，

我們的客單價，

我們的複購率。

第一個客流量，是指我們經過門店的客戶的群體，包括我們的沒來到店裡面消費的客戶群體和我們潛在消費的客戶群體，

第二個進店率，是指進到門店的客戶，未來産生消費的一部分客戶

第三個成交率，是指進到我們店裡面的客戶，能産生實際消費的這種客戶群體。

第四個客單價，是指客戶産生的消費的單價，大家知道客戶的消費的單價差異是非常大的，所以這裡指的客單價是指平均的客單價。

第五個複購率，是指客戶産生消費帶來了多次以及二次的消費。

客流量、進店率、成交率、客單價、複購率是不可能無緣無故提升，他一定有他的一些規律和要素的影響，影響這五大要素是什麼呢？

第一：客流量的因素，有我們的品牌的影響力以及我們品牌的形象，所以我們的店面的位置，我們營銷推廣的情況以及天氣節假日要素，我們的競争環境。

要這麼做：在店面形象上要做文章以及我們的營銷推廣。比如說做節日營銷。

第二：進店率的因素，我們的品牌影響力毫無疑問，客戶進不進店的一個很重要的因素，大的品牌和不知名的品牌，對客戶的信是不太一樣的，我們的店面位置也會影響到客戶進不進店客戶進店高和低，市場需求也會影響到客戶是否進店，還有營銷推廣，還有店面形象競争環境。

要這麼做：打造科學的商圈選址，裝修風格升級，品牌推廣，競争優惠，攬客技巧。

第三：成交率的因素，比如說我們員工的銷售的技能，會影響客戶事故成交，還有我們的服務水平，我們産品和服務的性價比優勢。

要這麼做：銷售人員培訓，話術提練。

第四：客單價的因素，我們有的連鎖的品牌是産品形态。那麼我們可以産品的定價，我們促銷的優惠，以及我們的産品的結構的豐富性和我們的産品組。豐富性都會影響到我們的客單價高和低，以及營銷的技巧，員工的連帶銷售觀念。

要這麼做：産品定價，關聯銷售，産品組合結構。

第五：複購率要素，市場的需求，我們的營銷的推廣，客戶的滿意度以及營銷的技能還有我們産品的優勢，門店的氛圍以及我們的會員服務。

要這麼做：會員回訪，會員優惠，性價優勢。

這五大要素，他們并不是一個孤立的要素，每一個要素之間，他們都是有互相的觀點，構成了我們整個門店義務的細分要素，那麼我們在日常門店的營業工程當中，希望營業素質更高，就必須把我們的各個細化的要素做實。

第二個模塊就是我們的成本費用，希望門店的成本費用控制到更好的一個狀态 來導緻我們的門店的盈利的最大化。

那麼成本費用也有兩個要素組成。

一個是固定成本，還有一個是我們的變動成本，它構成了我們門店總成本的結構，

第一個固定成本。

包括我們的店面的租金設備的折舊裝修、分攤。

一個店面在建開店溝通當中是要付出一定的房租的，現在的房租比以前有更高，所以店面的租金的成本是我們不可缺失的一部分的固定成本，而且占的比例是非常大的。

另外一個就是我們的設備的折舊，我們進一個店面要用很多設備的事實，他們的使用是有一定的壽命和連線的，另外一個是我們的裝修成本，很多店面，三年或者五年進行二次翻新，這叫固定成本。

第二部分總成本叫變動成本，能源成本，操作的損耗，我們的産品的成本、營銷成本、人工的成本以及我們的維護的費用和我們的其他費用。

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