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雅斯特創始人胡競選

生活 更新时间:2024-07-09 06:05:09

雅斯特創始人胡競選?來源:深圳商報-讀創讀創/深圳商報記者 劉瓊,現在小編就來說說關于雅斯特創始人胡競選?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

雅斯特創始人胡競選(雅斯特創始人胡競選)1

雅斯特創始人胡競選

來源:深圳商報-讀創

讀創/深圳商報記者 劉瓊

“我們更渴望成為酒店數字化轉型的先行者和引領者。”胡競選微笑着說出這句話時,記者正位于雅斯特酒店總部辦公室裡。深圳春天的氣息明媚清新,窗外不斷有飛機經過。

沒錯,這裡是深圳前海,寶安機場空港經濟區,特區中的特區。

10年前,來自湖北的年輕創業者胡競選創立了中高端連鎖酒店品牌——雅斯特,在深圳坪山開出第一家門店。

10年後,雅斯特酒店集團旗下高檔商旅品牌雅斯菲爾酒店坐落在寶安國際機場空港經濟區,雅斯特從深圳一家門店,發展到覆蓋全國和海外200多座城市上千家門店。

雅斯特旗下高檔商旅型品牌“雅斯菲爾”酒店外觀圖

憑借敢闖敢試的“深圳精神”,雅斯特在第一個十年締造出了連鎖酒店業的“深圳速度”,如今加速布局大灣區,能否創造出酒店業的“前海奇迹”?

胡競選給出的答案是:“雅斯特要做酒店行業的‘貝殼’!”

從1家-1000家

創立十載跑出“加速度”

作為創始人和創始團隊,

唯有“直面挑戰,躬身入局”。

胡競選信奉一句話:“躬身入局,親力親為”。這源于一本對他産生重大影響的書——《服務精神–馬裡奧特之路》。這本書讓他深刻意識到:創業或者創立一個品牌,作為創始人和創始團隊,唯有“直面挑戰,躬身入局”。

2011年是雅斯特的啟步之年。這一年也正是國家“十二五”的開局之年,伴随着産業轉型升級和消費升級,以“網購消費”、“奢侈品平民化”、“小衆化消費”和“口碑消費”為代表的消費新趨勢初步顯現。市場對于品牌連鎖型中檔酒店的需求開始爆發,中國酒店業市場迎來了全新的發展機遇,各集團紛紛入局跑馬圈地。4月全季落戶廣州,9月格林東方品牌面世。與此同時,經濟型酒店們也在加緊擴張升級,5月如家收購莫泰168控股100%股權,成為國内首家破1000家店的經濟型連鎖酒店。

雅斯特藍灣文化起源于地中海自由港特利雅斯特

彼時的胡競選,正以聯合創始人的身份管理着多家快捷酒店。敏銳的市場嗅覺讓他意識到連鎖型中檔酒店的春天來了。于是,雅斯特順勢而生,定位中檔商旅酒店,首家店落戶深圳坪山,并于2011年7月正式開門迎客。

從市場調研、項目評估、運營标準建設乃至服務品質監督,胡競選帶領團隊親自參與每個環節,确保每個環節都不出現失誤。

“作為初創品牌,任何一個節點出現重大失誤,那都将是滅頂之災。”胡競選說,“我們可以為了學習其他品牌酒店的規劃布局與産品特征去開3個小時鐘點房;為了采購優質高性價比的布草與耗品,我們跑遍江蘇的生産基地;牙膏、牙刷、護膚、沐浴用品,我們更是先行先試……”

一個酒店品牌的崛起,細節固然體現了創始人的品質要求,戰略上的長遠布局才是制勝關鍵。

胡競選敏銳地抓住高鐵發展紅利,迅速布局“高鐵經濟圈”。分别以“兩湖兩廣,雲貴川渝”和“深滬京津”為核心區域打造“高鐵經濟圈”雙引擎。同時結合“小連鎖帶動大連鎖”市場戰略,從省會城市、地級城市到優質縣級城市進行“插旗布點”,建立标杆,以點帶面逐步形成大連鎖品牌效應,快速開疆辟土并在三四五線城市建立雅斯特核心競争力。

從1家門店到1000家門店,從1位會員到 2300萬會員,從11名員工到13000名員工,雅斯特跑出了“深圳速度”。

數字化轉型先行者

“讓天下沒有難做的酒店”

“彼此認同,守望相助”,

讓雅斯特與業主共克時艱,

成為了“時間的朋友”。

“我的總部大樓,不設保安。因為我不擔心有加盟業主來找我讨說法。”胡競選說出這番話時,沒有炫耀,有的隻是一路走來的淡定與從容。因為,雅斯特從創立之初起,與加盟業主,與供應商之間,始終是一種互利互赢的狀态。

這種良性的關系,在2020年新冠肺炎疫情期間得到了最好的诠釋。疫情爆發後,整個酒店行業幾乎被按下暫停鍵,陷入了巨大的生存危機,這當中,湖北地區首當其沖。雅斯特立即采取了減免管理費用的果斷措施,以幫助加盟商度過難關。對于湖北的加盟商,雅斯特減免了從2020年1月延續至9月30日的管理費用,湖北以外市場則減免至5月31日。整個2020年度,雅斯特為加盟商減免的相關費用高達2000多萬。“彼此認同,守望相助”,讓雅斯特與業主共克時艱,成為了“時間的朋友”。

高度認同,帶來的互利互赢,再次證明了胡競選的經營智慧。2020年雅斯特逆勢增長,交出喜人答卷。縱觀2020年,雅斯特酒店RevPAR指标連續12個月位居中端酒店TOP5,慧評網服務指數連續12個月位居中端酒店TOP3,彰顯了良好的抗風險能力。

回顧2020這場攸關存亡的大考,胡競選認為,數字化運營是雅斯特在這場疫情中強勢突圍的關鍵因素之一。

胡競選是業内鮮有的,對數字化運營砸入重金、且将其放在戰略位首位的企業家。早在2016年,洞察到行業數字化轉型先機,雅斯特重金投入自建技術團隊,從源頭構造技術框架,研發酒店PMS系統。2017年,雅斯特與釘釘結緣,把酒店管理業務與運營溝通線上化,實現“業務在線”、“溝通在線”、“組織在線”、“協同在線”,大大提升了組織溝通管理效率。

2020年,雅斯特把自主研發的酒店PMS、GMS、金管家、雅雲智(千裡眼)、雲早餐、精選貓等組件,以及“智能薪酬”、“智能人事”、“集團預算系統”、“易快報”等統一集成到釘釘生态内,打造了雅斯特獨有的,集新管理、新服務、智慧酒店于一體的數字化酒店管理系統,率先行業進入酒店管理數智化時代。

在雅斯特,沒有部門設置,隻有職能模塊分工;沒有“金字塔”層級,隻有管理責任大小,誰主管誰負責。一個基層員工可以将投訴直達集團CEO,一個職能管理層幹部,可以直接發起臨時項目工作小組,可以将不同層級與職能的幹部拉進群,發布項目任務。

胡競選認為,數字化之于酒店行業,才剛剛開始。作為先行者,雅斯特從“運營側”、“産品側”、“場景側”研究連鎖酒店供給側和需求側的變化,聚焦核心要素确立數字化的重心;從“營銷”、“運營”、“HR”、“業财”四個維度确立數重點推進和突破的核心應用場景,賦能酒店和集團的經營管理。

基于此,胡競選颠覆性地提出“打造沒有店總的酒店”。

連鎖酒店的複制與擴張,對酒店總經理的依賴程度非常高。“鐵打的酒店,流水的店總”,内部培養晉升太慢,外部招聘空降流失率太高,這幾乎是區域中小連鎖酒店品牌方的共同痛點。

在胡競選看來,如果數據中心已沉澱了所有的管理要素數據,形成了“決策指揮中心”。經營決策者通過數據能夠精準判斷酒店的經營情況,并能指揮酒店各個管理層級進行改善、調整,且結果能及時反饋以便确認與糾偏。“那我們認為:完全可以打造出沒有店總的酒店。”

雅斯特旗下高檔商旅型品牌“雅斯菲爾”酒店客房

布局大灣區

做酒店行業的“貝殼”

這是一局下了将近十年的棋,

棋子是雅斯特的數據中台系統。

2021年4月18日,雅斯特十周年慶典現場高朋雲集,業界大佬巅峰論道,雅斯菲爾品牌首發,與中國飯店協會簽約并授牌“數字創新培訓基地”,與世界酒店聯盟品牌創新中心簽約授權為“品牌研究中心中國總部”,并與阿裡釘釘在數字化賦能行業轉型達成深入合作。

雅斯特與阿裡釘釘簽訂深度合作協議

在慶典當天,胡競選發表了題為“前瞻十年,敢WE少年”的主題演講,闡述了雅斯特的數字化戰略,提出雅斯特要“做酒店行業的‘貝殼’”。

這是一局下了将近十年的棋,棋子是雅斯特的數據中台系統。

在胡競選看來,貝殼用“同向為競”取代“相向為争”做大整個房産中介的盤子。貝殼做了一個共享的平台,裡面分了10個角色,就像一張“職業生涯地圖”,而酒店行業也可以将“項目拓展”、“籌建籌開”、“物資供應”、運營管理”、“技術支持”等關鍵項進行角色劃分,根據角色劃分設置“組織分工和利益分配地圖”,每一個區域性中小品牌和酒店管理公司可以在這張地圖中找到自己擅長的和利益最大化的角色。

在技術方面,可以構建連鎖酒店管理的中台系統,通過“業務中台”、“數據中台”和“技術中台”,将“決策中台”從不同的維度給加盟商、投資人、中小區域中小酒店管理公司、酒店經營一線賦能。各區域中小酒店管理公司可以更多的專注酒店運營管理,發揮區域優勢,将運營管理“本地化”,将市場開發聚焦在自己“熟悉的市場”,其他作為酒管公司的角色責任,均可以通過“中台系統”呼叫“炮火”。如此一來,各個區域都發揮自身的區域優勢,并且在這個強大的“中台系統”中獲得資源支持,一個類似房産中介行業的“貝殼”就應運而生。

雅斯特旗下高檔商旅型品牌“雅斯菲爾”全球首發

這樣的“決策指揮中心”将很快出現在雅斯特酒店集團旗下高端商旅品牌“雅斯菲爾”。按照胡競選的設想,該酒店專門設立數字化運營中心,數字中心如交通後台的指揮中心,運營人員每天對着三塊巨大的電子顯示屏,根據數據的變化,決策者就可以下達指令。

“我們完全可以通過‘決策中心’指揮連鎖酒店的市場開拓和經營管理。我們完全可以通過‘中台系統’鍊接投資人資源、物業項目資源、供應商資源以及酒店消費場景外的異業跨界資源,帶來‘全局性增量’,促進業務本身的交易量、體驗口碑的持續增量,促進業态周邊渠道的拓展與收益的增量。”胡競選在說出這番話時,一改低調謙遜,顯得自信且張揚。

這種自信源于雅斯特始終将數字化轉型作為集團發展的戰略使命,源于其敢想敢試,勇當酒店行業數字化轉型先行者與引領者的氣魄,更源于其十年的堅守與精耕細作。

“因為相信,所以看見,我們認為連鎖酒店行業下一個十年的賽程,将是一個發揮各自優勢,整合各種資源,摒除‘同業競止’的十年,是一個全新的‘協同發展’的十年。”胡競選說。

2021年是深圳這座年輕城市下一個40年的開局之年,也是雅斯特下一個10年的啟航之年。“我們将以大灣區為核心,以‘深圳精神’為信念,跟随時代的脈搏,堅持數字化轉型戰略,堅持高品質成長戰略,去續寫屬于雅斯特的‘春天的故事’。”

審讀:孫世建

本文來自【深圳商報-讀創】,僅代表作者觀點。全國黨媒信息公共平台提供信息發布及傳播服務。

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