小白菜肉丸子的做法?肉餡一碗加蔥姜末,鹽,花椒面,還有雞蛋一隻,順一個方向攪勻,上勁,接下來我們就來聊聊關于小白菜肉丸子的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
肉餡一碗。加蔥姜末,鹽,花椒面,還有雞蛋一隻,順一個方向攪勻,上勁。
小白菜一盆,清洗幹淨,這是個耐力活。
用手把肉餡團成一個個圓團。
鍋裡燒開水,把肉丸子下到裡面,煮到肉丸浮起的程度。
把洗好的小白菜倒進鍋裡,湯燒開,加點鹽調味就可以盛出來了。不需加味精就很鮮。
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