龍利魚對減脂健身的小夥伴特别友好, 采用簡單的料理方式, 激發食材原本的天然味道。 - 今天品利給大家分享這道香煎龍利魚, 配上檸檬汁的清香, 鮮嫩可口,回味無窮, 十分鐘快手完成減脂餐!
By 品利廚房
1、龍利魚提前解凍,用廚房紙吸去多餘水分後切小塊。
2、龍利魚放入碗中,倒鹽、料酒和少許黑胡椒粉,擠上檸檬汁塗抹均勻。
3、在外面拍上澱粉,腌制15分鐘。
4、趁這個時候蘆筍切段,燒開一鍋水,煮3分鐘後撈出。
5、熱鍋倒少量品利特級初榨橄榄油,爆香蒜末,放入龍利魚中小火煎,2分鐘後翻面再煎1分鐘。
6、出鍋後撒少許黑胡椒調味,再放上蘆筍擺盤,可以開吃咯!
1、腌制龍利魚的時候拍上澱粉,可以鎖住肉質的鮮嫩,煎的時候肉也不容易散開。 2、另外煮點意大利面或者糙米飯,就是一頓簡單又快手的減脂餐,減肥也不用餓肚子。 3、品利特級初榨橄榄油含有79%的單不飽和脂肪酸,無論是減脂還是日常食用,都可以作為家中的常用油!
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