食譜名稱:雞蛋面
适用階段:1歲
制作用時:15分鐘
食材清單:
主料:雞蛋一個,面條250g;
輔料:姜5g,鹽适量。
1.将姜切成姜絲備用。
2.鍋裡放小半鍋水,燒開,放入面條。
3.待鍋内水再次沸騰後,加入荷包蛋和姜絲及少量食鹽。
4.小火慢煮5分鐘即可出鍋
1.雞蛋含有豐富的蛋白質,适合正處在生長發育的旺盛時期的寶寶。
2.雞蛋含有鐵、鈣、維生素A、卵磷脂等多種營養物質,對寶寶神經系統和腦細胞的發育有促進作用。
1.向鍋内加入雞蛋前,要關小火。
2.放入生面條時,要從鍋中心上方丢入面條,使其自然散開,然後挑動面條半分鐘,可以避免面條粘在一起。
1.對雞蛋過敏的寶寶不宜吃此食物。
2.要把雞蛋煮熟。生雞蛋中含有不少細菌和寄生蟲,嚴重威脅着寶寶的健康。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!