芽菜包子餡的做法?豬肉末400克、大蔥2根、芽菜150克、生姜10克,現在小編就來說說關于芽菜包子餡的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
豬肉末400克、大蔥2根、芽菜150克、生姜10克。
大蔥、生姜切碎。
油溫燒至5成熱,放入姜末炒香。
繼續放入蔥末炒香。
放入豬肉末炒熟。
倒入芽菜繼續炒勻。
倒入10克老抽,炒勻。
倒入10克白糖,提鮮。芽菜很鹹,不用放鹽了。
繼續炒,炒幹水分微微冒油就可以了,盛出晾涼備用即可。
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