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排骨火鍋的家常做法大全

生活 更新时间:2025-04-22 16:28:49

材料:排骨(去血水)、蘑菇(去水消毒)、蓮藕(切塊)、粉絲(吃多少煮多少)。

排骨火鍋的家常做法大全(排骨火鍋的制作方法)1

排骨火鍋的家常做法大全(排骨火鍋的制作方法)2

排骨火鍋的家常做法大全(排骨火鍋的制作方法)3

調料:雞精、香辣一品、香菜、蒜苗、八角、花椒、紅色幹椒(切段)

排骨火鍋的家常做法大全(排骨火鍋的制作方法)4

1、鍋燒熱倒入食用油,油七成熱的時候倒入準備好的調料(八角、花椒、紅色幹椒、姜)、翻炒後随即倒入排骨,快速翻炒。

排骨火鍋的家常做法大全(排骨火鍋的制作方法)5

2、待炒制1成焦的時候倒入蓮藕,繼續翻炒。

排骨火鍋的家常做法大全(排骨火鍋的制作方法)6

排骨火鍋的家常做法大全(排骨火鍋的制作方法)7

3、加水(淹沒排骨),倒入蘑菇,熬制30分鐘。

排骨火鍋的家常做法大全(排骨火鍋的制作方法)8

4、待水煮幹後,放入香菜和蒜苗即可食用。

排骨火鍋的家常做法大全(排骨火鍋的制作方法)9

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