初次為人父母，從懷孕到出生再到小孩的慢慢成長，其實有很多事如果沒有人提醒，準爸爸媽媽們是很容易因為不了解、沒經驗而忽視的。

很幸運，我的老公奶爸先生惡補了很多專業備孕書，我備孕的整個過程比較順利，現在做個小整理給備孕的姐妹。

這方面的内容絕對不能馬虎，很多都是權威醫生給的建議

希望能給各位看到這個回答的朋友一點幫助。

1.備孕要吃什麼

備孕期，葉酸絕對不能少

備孕一定要吃足夠的葉酸，這能預防胎兒神經管畸形和先天性心髒病，還能促進紅細胞成熟和血紅蛋白合成。

富含葉酸的食材包括動物肝髒、綠葉蔬菜、豌豆和豆類、牛油果、蛋類和奶類。僅靠食補還是不夠的，需要吃葉酸補劑。

孕前3個月開始吃葉酸補充劑一直到已孕3個月（也有說整個孕期都吃的，我沒吃那麼久）。推薦的劑量是每天補充至少0.4mg，這樣可以降低50%~70%神經管畸形的風險。備孕時間短的可以吃更高劑量的葉酸，一般來說1mg以内都是安全的。

以下3種情況的女性，還需要額外增加劑量：

1.如果已生過有神經管缺陷的寶寶，或者夫妻中有神經管缺陷的，為了預防下一個寶寶也出現神經管缺陷，每天口服5mg 劑量的葉酸。

2.三代内的親屬患有神經管缺陷的，每天口服1mg劑量的葉酸。

3.正在吃抗癫痫藥、患糖尿病的準媽媽，咨詢醫生是否需要增加葉酸劑量

至于準爸爸，目前沒有足夠的證據證明，男性在備孕期間服用葉酸有益。（我家奶爸是陪我吃的，反正也不值錢，有人陪着心理舒服O(∩_∩)O哈哈~）

葉酸推薦這四款

補夠碘，也很重要

除了葉酸，碘也是備孕期需要特别重視的營養元素。

孕期缺碘，容易引起胎兒的神經系統發育落後，嚴重的會增加早産和流産的風險。

孕期女性對碘的需求量是普通人的兩倍，每天需要230μg。中國缺碘的女性真的不少，我是孕期吃的點煙，外加海産

ps：鹽不能吃多，可以每周吃1~2次富含碘的海産品，比如海帶、紫菜、裙帶菜、海魚和貝殼類食物，來增加碘的攝取

各海産品含碘量

2.不能吃什麼

備孕期間，這些東西不要吃說完了要吃什麼，再說說不能吃什麼。

為了避免感染寄生蟲，尤其是弓形蟲，不要吃任何沒有徹底煮熟的肉類，包括生魚片、醉蝦、醉蟹、牛肉刺身、未全熟的牛排等等。

生食的蔬菜，比如沙拉，如果不能确保衛生的，也盡量少吃或者不吃，水果之類不确定是否衛生的，也建議削皮後再吃。

另外，一定要養成勤洗手習慣，盡可能減少吃進去潛在的蟲卵或者其他微生物。

除此之外，大型的食肉魚類，也建議不要吃。因為這些魚類，往往汞含量比較高，而汞可是所有環境毒素中緻畸風險最高的元素。

這些大型食肉魚類包括：馬絞魚、金槍魚、劍魚、旗魚、鲨魚。

哪些魚的含汞量會少一些呢？

鳍魚、鳕魚、鮮魚、鲈魚、小梭魚、沙丁魚、羅非魚，都是美國FDA推薦的備孕期魚類的好選擇，可以每周吃兩到三次。

另外，備孕女性建議完全不要攝入酒精。煙，包括二手煙，也是一口都不要吸。

這裡多提一句咖啡和奶茶。

很多人的日常生活中，已經少不了咖啡，我雖然不上瘾但是每周也是必有一杯奶茶的。備孕、懷孕或哺乳期的女性，把每天咖啡因的攝入量控制在200~300mg的水平，就是安全的。怎麼算這個量，一杯星巴克的大杯拿鐵，473mL，咖啡因含量在200mg左右。一小袋速溶咖啡，15g，咖啡因含量大概是50mg，饞的話喝喝速溶比較健康一點，我是戒了

奶茶也有咖啡因，而且含量不統一，備孕期最好不要喝。

小結（敲黑闆）

第一，備孕階段必須補充葉酸，推薦提前3個月開始，每天服用0.4mg葉酸片。如果備孕時間較短，需要用大劑量大葉酸，一般來說1mg以内都是安全的，具體需要咨詢醫生。

第二，備孕要注意補碘，建議吃加碘鹽，适量吃海産品可以保證碘的補充。

第三，備孕期建議不要吃生肉，避免煙酒，減少含咖啡因的飲料，大型食肉類海魚，往往含汞量高，也盡量不要吃。

我的食譜，僅供參考：

早餐是牛奶或者豆漿，煮時最好是有大粒兒的麥片兒，加一個煮雞蛋，再加一個涼拌的青菜或者木耳拍黃瓜啊，都可以。

午飯在外面吃，點一個雜糧筐，各種各樣的主食就都有了，再點一個清蒸鲈魚或者白斬雞，點一個非油炸的豆制品，比如涼拌豆腐絲兒，或者開洋煮幹絲兒，再點一個菌藻類的菜，比如木耳炒雞蛋或者香菇油菜，最後再點一個葉子菜，比如油麥菜呀，白菜呀，這樣一桌子菜，基本上和同事慢悠悠的吃，也能吃得比較飽，也能吃的比較好

如果想要一個飯後甜點，那麼建議吃一個有水果的。這樣基本上就夠了，飲食金字塔也基本上都能囊括到了，多樣性也能保證，吃得也會開心一點

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