奶油黃桃蛋糕怎麼做-tft每日頭條

奶油黃桃蛋糕怎麼做

圖文更新时间:2024-09-11 10:12:31

奶油黃桃蛋糕怎麼做（高顔值的英式伯爵紅茶桃子蛋糕）1

奶油黃桃蛋糕怎麼做（高顔值的英式伯爵紅茶桃子蛋糕）2

1. 準備好一個小奶鍋，裡面加入熱水，再準備兩個個玻璃碗，玻璃碗A依次加入雞蛋155g、糖110g、蜂蜜10g、香草精2g，反複攪拌，溫度保持在40°左右，拿出來放置在一邊。

奶油黃桃蛋糕怎麼做（高顔值的英式伯爵紅茶桃子蛋糕）3

奶油黃桃蛋糕怎麼做（高顔值的英式伯爵紅茶桃子蛋糕）4

2. 使用打蛋器在玻璃碗A裡打到奶油狀順滑的狀态，然後再加入100g蛋糕粉。

奶油黃桃蛋糕怎麼做（高顔值的英式伯爵紅茶桃子蛋糕）5

3. 玻璃碗B依次加入無鹽黃油28g、牛奶45g、格雷伯爵茶粉3g在熱水中融化攪拌，然後倒入玻璃碗A中再次攪拌，最後倒入直徑18CM的圓形模具烤盤中，170度烤40分鐘左右，再拿出來靜置。

奶油黃桃蛋糕怎麼做（高顔值的英式伯爵紅茶桃子蛋糕）6

奶油黃桃蛋糕怎麼做（高顔值的英式伯爵紅茶桃子蛋糕）7

4. 把蛋糕放冷，切去頂面，切為三層，再切為15CM模具大小

奶油黃桃蛋糕怎麼做（高顔值的英式伯爵紅茶桃子蛋糕）8

5. 選擇3-4個左右的脆桃洗幹淨，擦去多餘的水分，削皮切成月牙形的小塊。

奶油黃桃蛋糕怎麼做（高顔值的英式伯爵紅茶桃子蛋糕）9

6. 把第一層蛋糕放在轉盤上，刷上糖漿，抹上奶油，再用月牙形狀的桃子鋪滿表面，再加入奶油抹平，按照這個方法依次疊加到第三層，用奶油抹面。

奶油黃桃蛋糕怎麼做（高顔值的英式伯爵紅茶桃子蛋糕）10

奶油黃桃蛋糕怎麼做（高顔值的英式伯爵紅茶桃子蛋糕）11

奶油黃桃蛋糕怎麼做（高顔值的英式伯爵紅茶桃子蛋糕）12

7. 月牙形的桃子切成薄面，疊加貼在蛋糕底部，再用粉色的奶油和桃子碎塊及薄荷葉裝飾表面，最後再撒上防潮粉。

奶油黃桃蛋糕怎麼做（高顔值的英式伯爵紅茶桃子蛋糕）13

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好了，我們的英式伯爵紅茶桃子蛋糕就做好了，寶寶們，還有什麼疑問可以給我留言哦~~~~

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