大家好，又到了“濤哥瞎白話”時間，今天和大家唠唠一個很有趣的話題，動物吃魚，會不會和人一樣被魚刺卡住？它們又沒有醫生，如果被卡住，是怎麼解決的？

在解決這個問題之前，先給大家科普一下 ，魚刺這玩意到底是怎麼來的。為什麼有些魚有刺，有些魚刺就特别少？

魚刺，又叫肌間骨，聽上去像是魚的骨頭，但實際上，它是一種鈣化了的韌帶，非要打比方，類似人的指甲和骨頭的關系，雖然指甲也不軟，但沒人會把它當骨頭的。

而一部分魚類之所以演化出了肌間骨，是因為本身的肌肉力量不足，需要用一個東西來作為肌肉群和肌肉群之間的連接，從而加強自己的運動機能。

從這個角度說，越多刺的魚相對越弱，在自然界生态鍊中處于的位置相對更偏底端（不絕對）。而從海水和淡水分類來講，明顯淡水魚的魚刺更多，因為海洋魚類在演化道路上走得更遠，不論是從力量還是進攻或禦敵方式上，都不必依賴小小的魚刺提供肌肉群的爆發力。

這一點，吃貨們應該非常清楚，海魚沒有刺，但肌肉更柴更糙，因為力量大。河魚刺多，但明顯肉質更松嫩，因為肌肉力量小。

但就是因為這麼一個小小的肌間骨，讓多少人有了不愉快的回憶。吃得好好的，啪叽，一根刺卡住了，吞醋，咽米飯，實在不行去醫院，應該是不少人都有過的經曆吧。

那麼是否所有的動物都對魚刺無可奈何呢？

先來談談哺乳類。

人類亦在此列，不妨先從我們自己談将開去。

人類之所以“天下苦魚刺已久”，原因就一句話——初始裝備不匹配，後期因為種種原因沒法升級。

從猴子開始，我們人類一直拿魚刺沒有很好的辦法，因為本質上古猿類是吃素的，原來住樹上，能摘到啥吃啥，餓不着就行，所以我們的初始裝備，用以進食和消化的器官都是匹配野果，植物和一些小型無刺類動物的。

在相當漫長的一段歲月中，魚類壓根就沒出現在古猿的食譜上，即使到今天，同為靈長類的猴子和猩猩，也絕少絕少捕食魚的。

但衆所周知，人類後來的演化方向“跑偏了”，區别于其他一切生物，開始點起了智力科技樹，擴充腦容量，這時，原先的花花草草就沒法提供足夠的能量，需要攝入大量的蛋白質用以維持大腦的高消耗，可以合理判斷，古猿從“植食”慢慢演化為“雜食”就是在這個階段。

蛋白質就是肉嘛，人開始吃肉了。要麼去打獵，要麼去打魚，比起幾十隻猴子拿着木棍石片吭哧吭哧去獵殺陸地生物，隻需要一根尖一點的樹枝就能叉起來的魚，更容易滿足日常的蛋白質需求，所以按理說我們人類吃魚，要比吃其他動物更多，更早。

那為什麼仍然沒有演化出配套的，強勁的進食魚的器官和消化道呢？

因為非常不湊巧，130萬年前，猴子們不僅學會了用工具，還學會了用火。

熟食能非常有效地降低咀嚼難度，原本又韌又柴的動物肌肉，用火一烤，變嫩了，嚼起來不費什麼勁兒，我們的消化道自然沒有理由演化得更為強韌，被魚刺割傷刺傷也是難免的。

畢竟這是一副當初用來适應樹葉果子的消化器官。

事實上，不僅是我們人類，很多哺乳類動物，都挺害怕魚刺的。

比如，貓狗。

小時候大家都讀過《小貓釣魚》，所以潛意識中總會認為，貓是一種善于捕食魚類的動物。

這個說法是有問題的，貓吃魚不假，但貓并不天生以魚作為主食。換言之，貓吃魚的習性，是給人慣出來的。

最早嘗試馴化貓的古埃及人，由于依尼羅河而居，經常給貓喂一些河裡捕撈上來的魚，久而久之，貓也就養成了吃魚捉魚的習慣，但本質上，貓的食道和消化器官也和人類一樣，并沒有為魚刺做特殊的演化機制，即使在今天，貓咪吃魚被卡住也不是什麼新聞。

所以，但凡不以魚作為主要進食對象，是很難針對魚刺的演化出合适的消化道的，被魚刺卡住不足為奇。不過話又說回來，這類動物在人類不幹涉的情況下，絕少會主動獵食魚類，大可不必杞人憂天擔心它們。

接下去，說說那些愛吃魚的動物。

比方，鳥類。

許多大體型的鳥類不僅愛吃魚，并且主要食物來源就是魚，因此它們的消化道在我們看來，顯得尤其有針對性。

大家都見過企鵝吧？很萌很可愛吧？但其實它張開嘴是這樣的——

看不清？湊近一點再看看——

看到這一排排倒刺了沒有？這些倒刺能夠保證一旦叼住滑溜溜的魚，就再也不讓它們溜走。

然後從上圖觀察，企鵝并沒有像我們人類一樣用以咀嚼的牙齒，得手之後一般選擇整吞活魚，這就能避免細小而尖銳的魚刺嵌入或劃傷消化道，一旦進入胃部，由于胃酸的存在，主要成分為鈣的魚刺也就顯得不那麼可怕了，一般來說，十幾分鐘到1個小時之内，便會被軟化。

其他以魚為主食的鳥類基本也是這個套路，一口吞掉，然後一切交給胃酸處理。

不論是深淵巨口鸬鹚——

還是觀音仙寵白鹳——

還是酒囊飯袋鹈鹕——

都是一口悶，魚刺什麼的，估計這輩子都沒機會傷到它們。

當然有人也許看過動物世界裡的大棕熊站在溪流中央抓大馬哈魚，吃完之後一地狼藉。

其實熊吃魚本質上也是這個吃法，隻不過大馬哈魚的尺寸相比于熊的口腔來說，還是過大了些，某些時候，熊會将其咬成兩半，一半一半生吞。

還有一些動物，采用的策略就考究許多了，它們選擇細嚼慢咽，例如水獺和一部分野外的小型貓科動物。

這些動物的舌頭上會有極其綿密的倒刺，這些倒刺起到的作用并不僅僅局限在之前提到過的企業那樣，固定獵物，而是幫助其将魚肉刮下來，很多魚刺在這一過程中被刮掉了。

并且這類動物的臼齒較為發達，在一頓刮剔之後，還會反複咀嚼，直到連肉帶刺都嚼得碎碎的再咽下去。

注意看水獺的牙齒分布，前端的犬齒鋒利無比，後端的臼齒用來研磨食物也很給力，堪稱吃魚比較完美的配置了。

說到吃魚，怎麼能不提同類。

大部分魚類進食是不長時間停留在口腔的，換言之，它們也是“整吞黨”，但某些魚類在面對食物的刺時（不僅僅是魚刺，還有堅硬的鳍骨等），還是留有壓箱底的妙招。

舉個例子，狼鳗，就是下面這位醜陋的哥們——

他的唇部和口腔皮膚已經演化得異常堅韌，仿佛一張精制過的皮甲，别說是魚刺了，就是海膽刺都沒有辦法傷其分毫，嗑着跟瓜子似的，就這，能怕小小的魚刺？

當然，常在河邊走，哪能不濕鞋？魚刺并不是對所有動物都毫無殺傷力，比如下面這條——

它叫做鋤吻銀鲛，雖然是海魚沒有小肉刺，但是它的背鳍支撐骨異常尖銳——

許多海豹和海狗在進食時，不當心就容易受傷，甚至喪命。

海狗其實也是“整吞黨”，但是它沒有像人一樣的四肢，在捕獲那些不能一口全悶下去的大條魚時，為了撕裂成小塊，隻能咬住，然後劇烈晃動頭部，用這種搖晃的慣性分割獵物。在這個過程中，有經驗的海狗會咬住腹部，避開背鳍部分防止被誤傷。

大家請注意，背鳍刺始終向外

但如果這隻海狗經驗不足，或者獵物在垂死之際奮力掙紮的話，尖銳的背鳍刺就很危險了。2020年的12月，人們在澳大利亞東南部的康蘭角，在沙灘上發現了一隻死亡了的新澳海狗走近一看，它的臉上紮了根大魚刺。

再比如下面這條鳐魚，嘴巴周圍密布着大大小小的魚刺，居然有60多根，看着就疼——

紅色部分就是掃描出來的魚刺

最後，物競天擇，适者生存。魚刺固然是獵食者非常讨厭的玩意，但迄今為止，并沒有嚴格的科學調查顯示，魚刺可以稱之為保護技能，即魚兒演化出魚刺的本意并非為了增加天敵獵食的危險性。

一來，生的魚刺并沒有如煮熟的魚刺那麼硬，相對更偏柔韌；

二來，沒有哪一種生物會選擇以“死後報複”的策略來增加己方種群的繁衍概率；

三來，對于獵食者，有沒有魚刺，都不妨礙它們吃魚，畢竟，吃魚，有可能會受傷或喪命，但不吃魚，是一定會餓死的。

好了，我是愛釣能聊的濤哥，今天就瞎白話到這，喜歡就關注我吧。

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