紅棗桂圓枸杞炖排骨湯的做法-tft每日頭條

紅棗桂圓枸杞炖排骨湯的做法

生活更新时间:2024-12-20 07:08:23

紅棗桂圓枸杞炖排骨湯的做法（大棗花生桂圓枸杞湯的做法）1

大棗花生桂圓枸杞湯的做法

材料：大棗、花生、桂圓、枸杞、紅糖适量。

做法：1、炖鍋中加入水，桂圓剝殼後放入炖鍋中；

2、紅棗洗淨去核切碎後加入鍋中；

3、準備枸杞洗淨；

4、鍋中的湯水炖了1小時後加入枸杞與花生繼續炖30分鐘；

5、等到花生煮軟之後即可熄火。

大棗花生桂圓枸杞湯的好處

大棗：大棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;現代的藥理學則發現，大棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。

桂圓：龍眼亦稱桂圓，性溫味甘，益心脾，補氣血；具有良好有滋養補益作用，可用于心脾虛損、氣血不足所緻的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。火氣大的人隻需三顆，或者不吃。桂圓适合冬天服用。

枸杞：有免疫調節、抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、養顔、健腦、排毒、保護生殖系統、抗輻射損傷十六項功能。

花生：花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。

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