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美食365

健康 更新时间:2024-08-22 11:20:26

九月中旬,秋分,正是養生的好時節,在休息的時候,給自己煲上一份養生滋補粥,想一想都讓人覺得幸福、惬意。而藥膳君為大家準備的這期滋補粥品,就是養生幹貝粥。這款美麗養顔粥,非常适合女性朋友食用。

美食365(美食篇之三十五)1

養生幹貝粥

藥膳名稱: 養生幹貝粥

主要食材: 大米、幹貝、青豆、火腿、西蘭花,木槿花

原料配比: 大米1小杯 ,幹貝10克,青豆20克,火腿30克,西蘭花50克,鹽、味精适量。

具體做法:

1、幹貝用熱水泡軟、青豆洗淨,火腿切絲,西蘭花洗淨、切小塊,備用。

2、白米洗淨,加水浸泡20分鐘後,移到爐火上煮開,改小火再煮30分鐘成粥。

補中合胃,清熱安神

藥材功效:

〖 幹貝〗 具有滋陰補腎、和胃調中功能, 也一種藥膳中經常使用的藥材,它有助于降血壓、降膽固醇。還具有抗癌、軟化血管、防止動脈硬化等諸多功效,富含的多種礦物質對人體益處多多。

美食365(美食篇之三十五)2

幹貝

适宜人群 :

一般健康人群均可适量食用。 尤其适用于脾胃虛弱、脾腎陽虛、高脂血症、動脈硬化、冠心病等人群。

禁忌人群 :

痛風患者忌食 。

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