有孩子的家長會發現，沒到春天孩子的身高都能蹿一大塊兒！所以，很多家長都會趁着這個季節，給孩子補鈣、補營養，為的就是孩子能再長點。在很多家長的認知裡，牛奶、鈣片是給孩子補鈣最方便、最有效的東西吧？
其實，這兩種方式，并不是給孩子補鈣的最佳選擇。因為牛奶中所含的大分子蛋白，很難消化，補鈣效果有，但很一般；鈣片呢，鈣含量确實高，但孩子身體的吸收率卻很低，吃了等于“白吃”！
今天，就給大家說一種含鈣量高、并且孩子容易吸收的食物——生蚝（生蚝也叫牡蛎）。為什麼是生蚝呢？因為，生蚝不僅含鈣量高，含鐵量也很豐富，而且高蛋白低脂肪，孩子吃了非常容易消化。被譽為“天然助長劑”，孩子經常吃，補腦、補鈣，寶媽不懂給孩子吃，真的太虧了！
孩子常吃生蚝的好處
1.益智健腦
生蚝裡富含DHA和EPA，這兩種都是寶寶大腦和智力發育最重要的營養元素，孩子常吃，有益智健腦的作用。
2.提高免疫
另外，生蚝裡還富含18種氨基酸營養成分，孩子常吃，可以提高身體免疫，增強抗病能力。
3.補鈣
生蚝的鈣含量跟牛奶差不多，但磷含量要比牛奶豐富，磷元素有助于促進鈣吸收，而且生蚝容易消化，孩子更适合吃。另外，生蚝裡的維生素B12含量豐富，可以預防惡性貧血。
說了這麼多生蚝的好處，家長心裡是不是癢癢，想要給孩子做生蚝吃了？這裡，小編跟大家分享一道制作生蚝的湯，孩子常喝，補腦補鈣，長個子，比吃鈣片還管用！
生蚝豆腐湯
【食材】新鮮生蚝、豆腐、金棘末、姜片、青菜（根據喜好添加）、澱粉水
1.生蚝裡的黑色小團内髒去掉，洗幹淨，瀝幹水，切碎了，盛在碗裡蓋上姜片腌制15分鐘；
2.豆腐清水沖洗下，切成小方塊，燒開水焯一下；
3.青菜洗淨，放清水裡浸泡15分鐘，也用開水焯一下，再切碎了；
4.熱鍋，倒油，油開了放姜片和豆腐翻炒，加水大火燒開，再放進去生蚝，煮3分鐘，再倒進去金棘末和青菜，臨出鍋先淋點澱粉水，讓湯汁更濃稠一些，寶寶大一點可以吃鹽的話，加點鹽，味道更好。
小貼士
生蚝是海鮮，對海鮮過敏的孩子最好就别吃了哦；
做湯時，生蚝放進去一定要多煮幾分鐘，以免有寄生蟲；
金棘末，是促進孩子腸胃消化，增強營養吸收的，這樣生蚝裡的微量元素和營養成分才能吸收的更好。
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