減肥中,又想吃餃子,咋整?來個素餃子吧!減脂一個月,10斤多下去了!!繼續堅持!!!
用料
西葫蘆 |
3個 |
胡蘿蔔 |
1根 |
雞蛋 |
4個 |
蝦仁 |
8隻 |
蚝油 |
3勺 |
香油(芝麻油) |
适量 |
鹽 |
少許 |
2.胡蘿蔔可以攥幹水分後熱油炒一下,更香,也可以不炒。所有食材放在一起,放入蚝油鹽香油,攪拌均勻即可。
3.帶2娃沒時間擀皮,現買的餃子皮和馄饨皮。
4.馄饨皮四邊沾水,開捏!
5.我手不巧。直接對折了。
6.熱水上鍋開蒸。5到8分鐘即可。
7.出鍋了。
8.好吃又好看,還簡單易操作。
小貼士
調餡這個活,各人喜好不一,按自己的口味來整就好。想脆點的話,胡蘿蔔可不炒,西葫蘆腌制的時間短些。蒸餃子最好下面墊一塊濕布(蒸包子那種),這樣皮就不會幹啦。
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