推薦6道清爽下飯菜-tft每日頭條

用料

爆米花專用玉米粒适量
白砂糖适量
水适量
黃油适量
生椰拿鐵 1塊

做法步驟

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1、烤箱有轉籠的就用轉籠。先組裝好。

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2、根據你要吃的以及你這個轉籠空間大小，自己适量把握放玉米多少。我這個量稍微有點多。還有就是要買爆米花專用的玉米。

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3、烤箱模式上下200℃，15分鐘。轉叉功能也打開。

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4、如果沒有轉籠，大烤盤鋪油紙鋪平玉米粒。然後上面再蓋一個小烤盤。

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5、做完烤箱裡是燙得，我昨天給我胳膊上燙了個印兒，後來老老實實用專門的叉子把這個轉龍籠取出來。

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6、這一步可以在烤玉米的時候操作。白糖加清水熬出焦糖色，再加入黃油融化混合。也是根據你自己的玉米放的，有多少來掌控這個用量。如果一開始水加多了可以先開大火，後面一定要記得小火，也不要攪動它，白糖出焦糖色了，再放黃油。

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7、放入爆米花攪拌。

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8、我的生椰拿鐵是水獺噸噸那種即溶的，沖開直接放上很方便。你家裡沒有的話，可以放正常的咖啡粉加椰漿，椰子水就是生椰拿鐵啦。

小貼士

1.一定是買爆米花專用玉米。 2.白糖跟水的那一步，前面開大火可以繳，但是後面開小火有點發黃開始，就不要再攪動了。

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