錢江晚報·小時新聞記者 徐雨陽 文/攝
最近,有錢江晚報小時新聞的讀者在群裡爆料,說自己在城西發現一家特别的奧萊商店,别的奧特萊斯賣的都是衣服箱包之類的,可是這家奧萊店,專門賣生鮮食品。而且有些打折商品的價格便宜得難以置信,一包350g裝的雞胸肉隻要4塊錢,平時同樣規格的雞胸肉差不多要十多塊才能買到。
随後,也有群友分享了自己的奧萊拔草經驗,她說之所以價格這麼便宜是因為大多是臨期産品,不過蔬菜牛奶這些産品的臨期折扣還是很給力的,一顆卷心菜隻要1塊。
到底這家生鮮奧萊值不值得特意來逛呢?優惠力度有多大?産品品質又是如何?錢江晚報·小時新聞記者特意來到了位于西溪歡樂城的盒馬生鮮奧萊店,一探究竟。
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記者在工作日下午兩點左右來到門店,發現進進出出的市民非常多,前來購物的消費者大多都是以家庭為單位,多是居住在閑林一帶的居民,特意從很遠的地方趕來采購的消費者比較少。
收銀台前人頭攢動,四個收銀台同時工作,每個收銀台前都排了至少四位等待結賬的消費者。
負責引導的工作人員告訴記者,盒馬生鮮奧萊2021年12月31日正式開業,開業以來,基本上每天的客流量能達到2000人次左右,下午時間段已經算是一天當中客流量比較少的了,人最多的時候是每天早上8點到點剛開門那一陣,不少住在附近的人都掐好了時間點,一開門就進來挑選最新鮮的那批貨品,“我們門店的貨品都是來自杭州其他盒馬門店,每天淩晨到貨,早上八點鐘營業,晚上十點關門,也有消費者選擇晚上九點半來,因為可能會撿漏到超級便宜的打折商品。”
相比起常規的盒馬鮮生門店,盒馬生鮮奧萊店的面積明顯小了很多,大緻上和常規的社區超市差不多大小,毛估估也就200平米的樣子,站在門口就能一覽無餘。打折力度最大的蔬菜水果擺放在最中央的區域,肉禽蛋奶這些冷鮮貨品,放在入口左邊,而幾乎沒有折扣的糧油米面、調味品這些則貼牆貨架擺了一圈。
非打折商品的貨架前鮮少有人問津,和打折區熱火朝天的景象形成鮮明對比。
平時售價在4-5元一包的盒馬日日鮮蔬菜,在這裡隻要0.5-1元就能買到,相當于2折左右的折扣力度,圍着挑選的消費者數量最多。不過,因為日日鮮類的貨品隻寫了上市日期,并沒有标注保質期,所以購買時需要自己仔細挑選一下,雖然大多品相還是不錯的,但也存在少部分葉片變色不新鮮的情況,而且最好是當天購買,當天食用。
店裡的牛奶貨架也是人氣頗高的區域,1L裝的鮮牛奶,價格幾乎都是個位數,一度火到賣斷貨的盒馬草莓牛奶,在這裡隻要4塊就能入手大瓶裝,原價30 元的光明緻優鮮牛奶,打完折9.9元,保質期還剩下4天,如果是三口之家的話,兩天内解決掉,還是性價比很高的選擇。
在冷鮮肉類區,記者也确實看到了标價2元、3元、4元的雞肉類産品。原價基本上都要三四十塊的整盒切好的烏雞、土雞,在這裡也隻要不到十塊就能入手。有回購的消費者詢問工作人員,為什麼自己兩次來買牛肉的價格不一樣,這次看到要比上次貴兩塊錢。工作人員解釋說,生鮮類的貨品打折力度并不固定,會根據當天實際到貨情況來劃定折扣力度。
“确實比我平時在盒馬買的便宜很多。”家住閑林的石先生帶着兒子一起來做采購,他說自己10天前被朋友拉進盒馬奧萊店的粉絲群。群裡的群友一直在曬自己的掃貨成果,他看得十分心動。前段時間疫情不方便出門,最近出入比方便一點了,所以特意帶着兒子來買些水果零食。
店裡的工作人員非常熱情,告訴小時新聞記者生鮮類的折扣力度基本上都在2-5折,牛油果,皇帝蕉、凡谷番茄、陽光青提、娃娃菜和水果玉米是銷量最好的幾樣貨品——原價8.9元的高山娃娃菜,現在隻要1塊錢;原價13.9元的水果玉米,現價2元;原價13.9元的凡谷番茄,現價2元;前段時間很火的陽光玫瑰青提,原價55元一盒,現價19.9元;兩個裝的牛油果原價21.9元,現在5元輕松到手,幾乎每天都會搶斷貨……
打折出售的水果禮盒也是非常搶手,有不少老客人都會提前線上預訂,每天都是供不應求,工作人員開玩笑地說沒有一個人能空着手走出盒馬生鮮奧萊,“上次有個網紅來這裡拍探店視頻,結果走的時候買了好多東西,裝了兩車的後備箱,說要給他們公司員工當福利。”
為了方便消費者查詢商品價格,盒馬還在店裡裝了自助式查價機,掃描外包裝的條碼就可以看到貨品的原價和折扣價,也是頗為貼心。
記者實際體驗了一下,選購了六樣産品,包括牛尾、土雞、鮮奶、水果……如果是在一般盒馬門店消費,總價要178元,但是在生鮮奧萊,隻付了65.15元,如果住在家附近的話,還是挺讓人心動的性價比。
記者在結賬區觀察到,來盒馬奧萊的消費者單次購買量都比較大,門口還有不少剛剛結完賬的消費者,在守着“戰利品”等家人開車過來拉貨。
而在另一邊,還有工作人員正在忙着報損過期未售賣的貨品,單從貨筐和小火車的數量來看,每天的報損量和進貨量應該都不小。
不過也有消費者覺得,奧萊店購物環境太過擁擠,消費體驗欠佳,自己甯願去價格貴一點的果蔬店,也不想在奧萊店人擠人,而且奧萊店不提供配送服務,需要自己開車往返很麻煩。
你怎麼看生鮮品類的奧萊店呢?會去打卡嗎?來評論區聊聊呗。
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