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特别好玩的海洋生物

生活 更新时间:2024-08-10 09:08:04

特别好玩的海洋生物(這種海邊常見的生物)1

靠海吃海的青島人

對各種海鮮都是感情深厚

不管魚類貝類還是藻類

沒有不能吃的 隻有味道好不好

特别好玩的海洋生物(這種海邊常見的生物)2

這種海邊沙灘常能拾到的海星

你吃過沒?

小編獨愛這一口!

上周釣到兩隻大海星

拿回家飽餐了一頓!

特别好玩的海洋生物(這種海邊常見的生物)3

首先要說明,海星并不是什麼種類的都能吃!青島海邊常見的海鮮主要有兩種,從模樣上辨别,小編這種黃色尖爪的,是可以吃,而下面灰橙“迷彩色”的,雖然樣子漂亮,但絕對不能吃!

特别好玩的海洋生物(這種海邊常見的生物)4

△上面這種隻可欣賞不要動吃它的念頭噢!

青島人在海邊釣魚時,經常會有海星和八帶咬鈎。像這種巴掌大小的海星,就算釣到的很大的了。

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開鍋後再蒸個15分鐘以上,海星不怕蒸,一定多煮煮再吃。蒸熟後的海星是可以冷藏的,所以很多自助餐廳的海星其實都是提前煮好的。

特别好玩的海洋生物(這種海邊常見的生物)6

知道為何很多自助餐廳都有海星嗎?因為充饑啊!基本吃一隻就飽了!當然海星最好也别多吃,有些人吃多會過敏,所以掰一兩個腿吃就行。

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特别好玩的海洋生物(這種海邊常見的生物)8

海星實際上吃的是裡面的“肉”——也就是這種黃綠色的籽。【品相确實看上去不咋地,很多人第一次都不敢吃,隻能聞着味看别人吃。

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但你知道麼,味道很棒,剛掰開就能聞到,粒感入嘴後很飽滿,嚼起來很香,口感既軟綿又有顆粒感,有點像海膽的感覺。

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扒開吃了個精光

裡層的紋路也很有趣

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網友互動

你吃過海星嗎?喜歡吃嗎?

還吃過哪些比較“冷門”的海鮮

歡迎留言分享!

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來源:在青島

編輯:漂亮的小喜

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