要說在國内養殖曆史最悠久，名氣最大的魚，也就是“四大家魚”了，這也是目前市面上最為常見的淡水魚類了。

不管你們喜不喜歡吃，應該都有見過這些魚類。它們的個頭也不算太大，普遍也就是幾斤重，大一些的十來斤。可能有些愛釣魚的朋友們，運氣好而垂釣過二三十斤重的“大魚”。

而在我國民間流傳着一種說法：“豬大三百斤，魚大無秤稱”。這句話聽起來有點誇張，但也是一個事實。可以說在世界上最大的動物是魚類了，而最小的也是魚類。

那我們常見、常吃的四大家魚，最大能長到多大呢？網友：原來我們吃的都是小魚仔。

先來看看四大家魚中知名度最高的草魚，它幾乎已經成為了魚的代名詞了。很多人說買魚，基本都是先考慮購買草魚。

草魚，顧名思義是一種主要以各種水草為食的魚類。平時市面上所見到的草魚，普遍都是幾斤重，極少數個頭大的才有十斤以上。那是不是草魚最大就是這麼大呢？

在我讀初中的時候，村裡的魚塘因為遭遇了多年難得一遇的幹旱，就因為沒水的原因，湧現了不少“大魚”，其中草魚是最多的。當時父親就用一根扁擔敲暈了一條三十幾斤的草魚。

而且在當時村裡一共捕撈上來十幾條二三十斤的草魚，最大的一條接近40斤了，體長都有一米了，這也是我見到過最大的草魚了，從那以後再也沒有見到這麼大的草魚。

不過，這并不是最大的草魚，村裡的一些老人說。在以前他們去鎮上修建水庫的時候，就打撈上來上百斤的草魚，看起來足足有門闆那麼大。不過在當時都是沒有相機、手機，也就沒有照片了。

而有記載的最大的草魚是休甯縣的梓塢村捕撈到的，它的體長超140CM，體重有70斤。截止到2017年，這條草魚已經活了49年了，看來是真的很長壽。而我們平時吃的草魚，普遍都是兩三年就上市售賣了。

再來看看四大家魚之首的“青魚”。青魚和草魚長得非常像，有些人也常把它誤認成草魚。青魚也叫螺蛳青、螺絲混等，就是因為它是一種肉食性的魚類，尤其是愛吃螺蛳肉而得名。

青魚個頭和草魚很相似，但是腹部要更圓，看起來壯實很多。尤其是它的體色要比草魚更深一些，而且也因為吃肉的緣故，青魚的力氣非常大。

青魚在市面上常見到的比較大的有十餘斤重，而在近些年好些地方的釣友也陸續釣到二三十斤重的大青魚。可這也還是小兒科，有記載的最大的青魚有114公斤。

這條巨大的青魚，比一個成年人的身高還要高，體重還要重。它是在南京六合金牛湖水庫被捕魚隊意外捕撈上來的，因為個頭大，當時就把它做成了标本放在博物館裡供人參觀。

但是在民間有些地方說，之前的大青魚非常多，有些比這條還要大。有些上了年紀的人就說，之前見到過300多斤的大青魚。因為有不少人都有說過，看來如此大的青魚在過去應該是有的。

畢竟青魚在四大家魚中，是生長最快的一種魚，同時它的壽命有很長，有些可以活到四五十年。而如此大的青魚，在水中絕對是王者了。

再來看看鳙魚，也就是俗稱的花鲢魚、大頭魚，在湖南很多地方也叫它“雄魚”。鳙魚的特性就是頭部很大，幾乎占到了整個身體的三分之一了。也因為頭不大，它的嘴巴也很大，這也極大方便了它捕食，因為它是典型的浮遊生物食性的魚類。

鳙魚最有價值的就是它的頭部了，像湖南地區做的剁椒魚頭，就是用鳙魚頭這才是最正宗的。而市面上常見到的鳙魚，大約是在5-10斤左右，有些個頭大的可能會有20斤也不足為奇。

在2018年的時候，我和朋友去當地的一個水庫釣魚，就曾幾個人合力釣到一條30多斤重的鳙魚。但這樣的鳙魚也不算太大，和大型的鳙魚相比，它也還頂多算是“幼年”。

在幾年前美國有個漁民就曾垂釣到一條“鳙魚王”，把它打撈上來一稱重，足足有114斤。而有經驗的漁民推測，這條鳙魚王至少有25年了，要不然也長不了這麼大。

其實在國内，也發現過超大号的鳙魚。比如在2013年的時候，張家界慈利縣的江垭水庫淡水魚養殖場，就曾打撈上來一條重達100斤的鳙魚，然後被送到長沙現場宰殺烹制成“雙色雙味剁椒魚頭”。

另外在2018年的時候，南京一個漁民就在長江捕撈到一條150斤重的超大鳙魚，當時不少圍觀的市民紛紛拍照和拍視頻，發布到網上之後也是引起了極大的轟動。好多的網友表示，活了幾十年了從來沒有見過如此大的鳙魚。

由此可見，鳙魚雖然不如青魚長壽，但長到百斤重也并不稀奇，畢竟它是有這個潛力的。

最後就是四大家魚中最廉價的“白鲢”了。白鲢魚在過去可是很受歡迎的，家家戶戶過年了都會購買很多，就是因為它的價格便宜。

但是現在很多人都嫌棄它了，說它的肉質松散，尤其是魚刺太多，吃起來很影響口感。其實資深的吃貨都是知道的，一些小個頭的白鲢魚确實不怎麼好吃，但如果是八九斤以上的白鲢魚，肉質還是非常美味的，甚至比草魚、鳙魚都要好吃。

那白鲢魚最大能長多大呢？

白鲢和鳙魚相比，其實無論是個頭，還是食性方面都是差不多的。像平時市面上售賣的白鲢魚都是幾斤重。相比于青魚、草魚而言，白鲢的個頭确實要小一些，但是有記載的最大的白鲢魚，也有近百斤重。

隻是因為白鲢魚是一種中上層的魚類，而且它又非常的活潑，喜歡跳躍，所以這種魚也容易被人捕撈，它們要長到幾十斤重還是比較困難，這也應該是為什麼近百斤重的白鲢魚非常少見的原因吧。不過，像四五十斤重的大白鲢魚，還是比較多的。

為何現在“超大魚”少了很多？

聽村裡的一些老人常說，過去的大魚非常多，到了夏季發大水的時候，河裡、水庫漲水了，就能沖出來不少幾十斤重的大魚，有時候在馬路上就能撿到幾十斤的大魚。在當時，如此重的大魚，他們都說很常見，而上百斤的也偶爾能見到、捕撈到。

而現在的大魚之所以少了，其實也是多方面的原因，第一個是捕撈方式更先進了。像過去都是用簡單的工具來捕撈，而現在的捕撈方式是越來越先進，甚至還有電捕魚了，這樣即便是大魚也難逃脫，如此一來大魚就越來越少了。

當然了還有一個原因，就是環境變化了。在過去的環境很好，各種水域裡面的大小魚非常多，魚類的食物充足才能長大。而現在好多地方攔河築壩，甚至有些水域都已經幹旱了，并且受到污染以後水裡面的生物少了。沒有了足夠的食物了，魚也就難以長大了。

不過在近些年自從開起長江十年禁漁以後，各地的生态環境也在逐漸恢複，目前有些地方都已經能看到成群的魚類了，到時候水裡面的大魚估計就會越來越多了。對于魚類來說，它們不像豬牛羊等動物，一旦長大了就會停止生長。

而魚類是不會停止生長的，隻是在後期生長的速度會緩慢一些。所以隻要足夠長壽，它們的個頭就會足夠大。

像我們平時市面上所見到的四大家魚，基本都是養殖兩三年就上市了，有些都還沒有達到性成熟。所以有些網友說，我們平時吃的四大家魚，都是小魚仔這個也是事實。

最後想說一下，雖然四大家魚都是鯉科的魚類，但是鯉魚卻不是四大家魚哦。而且鯉魚大個頭也是非常大的，别看養殖在魚缸的鯉魚個頭很小，但在野生環境下它們也可以成長為龐然大物。

在美國的一些河流裡面的鯉魚，因為沒有天敵長得“胖如豬”。但是值得一提的是亞洲鯉魚可不隻是鯉魚一種，而是包括了鯉科的多種淡水魚。

好了，今天就和大家分享到這裡，你們見過的四大家魚最大有多大呢？歡迎大家分享。（圖片來源網絡，僅供參考，侵權可删除）

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