秋季氣溫幹燥,飲食要清淡,不冷不熱的,吃小涼菜很合适,開胃又爽口。天氣幹燥或食肉過多時,需要這一盤開胃解膩的~開胃皮蛋
By 霸道的獅子座 【豆果美食官方認證達人】
1、準備好所有的食材
2、從超市買回來的松花蛋,放入鍋裡煮十分鐘。
3、松花蛋去皮切成塊,洋蔥,黃瓜,青椒切成塊狀,小米椒切成絲,蒜瓣壓扁。
4、把切好的食材放入一個大碗中。
5、放入小米椒絲和蒜瓣
6、加入一勺鹽
7、半勺雞精
8、少許白糖
9、加入味極鮮醬油一勺
10、食用醋一勺
11、辣椒油适量
12、最後加入香油适量,拌均勻即可食用。
13、超級簡單的快手小涼菜。
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