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包馄饨的包法圖解竅門

圖文 更新时间:2025-01-11 20:43:00

包馄饨的包法圖解竅門(馄饨的經典包法)1

圓蔥鮮肉馄饨 | by 祯祯寶貝

原料:

圓蔥500g、鮮豬肉200克、蔥20g、姜10克、香菜20g、一品鮮醬油1勺、蚝油1勺、香油0.5勺、油2勺、鹽2匙、味精0.2匙

包馄饨的包法圖解竅門(馄饨的經典包法)2

1. 鮮豬肉自己剁成肉泥更好吃放入一品鮮醬油和蚝油、蔥、姜剁成末,放入肉餡中拌勻,煨制30分鐘入味。

包馄饨的包法圖解竅門(馄饨的經典包法)3

2. 圓蔥去皮,切成小粒,撒上鹽,再剁成餡剁,好的圓蔥餡攥出多餘水分。

包馄饨的包法圖解竅門(馄饨的經典包法)4

3. 香菜去根洗淨切成小粒。

包馄饨的包法圖解竅門(馄饨的經典包法)5

4. 煨制入味的豬肉餡、圓蔥、香菜、蔥、姜放入容器中,先放入油和香油拌勻,再放入一品鮮醬油、蚝油、鹽、味精拌勻入味(最後放鹽是防止圓蔥下湯不好包啦)。

包馄饨的包法圖解竅門(馄饨的經典包法)6

5. 拌好的餡料鮮美無比。

包馄饨的包法圖解竅門(馄饨的經典包法)7

6. 取一張馄饨皮,馄饨餡放在窄的一面上方。

包馄饨的包法圖解竅門(馄饨的經典包法)8

7. 從外側向内側卷起。

包馄饨的包法圖解竅門(馄饨的經典包法)9

8. 卷好的兩邊,蘸上清水後對折捏緊即可。

包馄饨的包法圖解竅門(馄饨的經典包法)10

9. 大餡馄饨依次包好。

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10. test。

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11. 馄饨下好了是不是非常晶瑩透亮。

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12. 切适量的蔥花和香菜備用。

包馄饨的包法圖解竅門(馄饨的經典包法)14

13. 鍋中燒開水,倒入一品鮮醬油燒開,放入鹽和味精調味,最後撒上蔥花和香菜提鮮即可。

包馄饨的包法圖解竅門(馄饨的經典包法)15

14. 馄饨裝入容器中,淋上适量的清湯,就可以享用美味的大餡馄饨啦。

包馄饨的包法圖解竅門(馄饨的經典包法)16

15. 搭配炒菜、雞蛋、水果營養豐富。

包馄饨的包法圖解竅門(馄饨的經典包法)17

16. 圓蔥鮮肉混搭在一起,入口香濃可口回味無窮。

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17. 好豐盛的早餐,讓人精神飽滿的迎接美好的一天。

包馄饨的包法圖解竅門(馄饨的經典包法)19

18. 愉快的心情,需要自己用心,去經營才能更加幸福。

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